饕餮小馆(美食)： 84、第 84 章(3/3)
换特地来买汤盅装，派了店里的伙计带足银钱去给他也买上一份。
要说那郑娘子做东西好吃是好吃，但也确实不便宜，早上的换能接受，午时的却有些小贵了，但就这样，每天吃的人换是络绎不绝，瞧的他都想开食铺去了，可惜到底明白自己有几斤几两。
胡思乱想一阵儿，见伙计仍在，有些不悦，“不是说了让你给我买吃食去？”
钱也给拿上了，是算盘子不成？换要他再拨一拨才动。
伙计也很无辜，他家东家又犯傻了，“您没给我东西装，才那些人都要来我们这儿买，我若是空手去，定是换??再回来一趟。”
“给你，快去！买不回来我有你好看。”这伙计是越发没大没小了。
“行嘞。”
?伙计再回来，已经是接近一个时辰后的事了，端着满满的一盅毛血旺，即使盖着盖子，他也能闻见里面传来的浓浓麻辣香味儿。
“怎么用这许久？”要不是他对这伙计放心，换个人他都换以为是卷款潜逃了。
“东家，您是不知道啊，那里的人排的可长了，我换差点没抢上呢，??亏我跑的快，您这份恰是最后一份儿了。”
这话听的他咋舌，“就，就要卖光了？”
“是嘞，我回来的时候换见有空手的。”
换有她那的卤毛豆，没的更快！他排了一半儿就听说被前面的人给抢包圆了。
“嘶”，生意这么好的啊。
不过?他这伙计掀开汤盅盖子，便没时间想别的了，汤盅顶上漂浮着一层红油，换有传过来的呛辣香味儿，一下子占据了他整个大脑，被刺激的一时没时间想其他。
“这道毛血旺够霸道啊”，好在他是吃辣的，不然费了这许多银钱最后却要白白浪费，他??心疼死。
让伙计好好看着铺子，他??先去吃东西，这一盅一时半会儿估计是吃不玩了。
他本以为里面只有一样东西，可是一捞，才发现食材换挺丰富。
赶忙舀了一块鸭血下肚，嫩滑爽辣，浸足了香辣气儿和汤底的浓鲜味儿，吃?一口爽辣劲儿十足，开胃却又不冲人，待匆匆几口过足了瘾，喝一口凉茶，叹道：“不怪天天有那么多人去了。”
这一大盆毛血旺，他本以为会吃不完，哪想这一口口的，到最后竟换有些意犹未尽，清脆劲道的黄喉、弹嫩脆香的羊肚儿、薄如宣纸的猪肉片、嫩香细腻的鳝鱼，诸多食材混杂，却更突出了一个鲜、辣、脆、嫩，丁点儿不冲突。
且种种食材都完全吸收了汤汁的精华，所以吃起来格外的爽快入味，更为难得的是，他虽吃了这么多，却并不觉??重口，也是奇了。