的鸡蛋果，王宇拍了拍手，拿起一片放进口中，慢慢品尝了起来。



      鱼肉真的非常细腻香滑，就像豆腐一样，轻轻咀嚼几下，就完全融化在嘴里，另外有了鸡蛋果汁的调和，并没有什么腥味，反而多了一股水果特有的清香和酸甜。



      咽下口中的鱼片后，王宇满脸陶醉的笔出大拇指，赞道:



      “不吹不黑，这道生鱼片我给101分，完全不怕它骄傲，口感细腻的就像嫩豆腐，味道除了鲜美外，还增加了鸡蛋果的酸。”



      强忍住继续吃的欲望，王宇开始制作第二道菜，油煎鱼块。



      取过鱼尾肉，快速将其切成七八块巴掌大小的肉块，然后取出收集的海盐，均匀涂抹在鱼尾肉块上。



      将金属罐头盒架在火塘的石头上，等待罐头盒被加热后，放上一小块刚刚切鱼腹剩余的脂肪。



      “滋滋”



      顿时，脂肪在其中滋滋作响，随着罐头盒不断被加热，鱼脂肪中的油脂一点点被榨出。



      鱼类本身的脂肪就不多，尤其是剑鱼，脂肪含量就更低了，一小块脂肪，仅仅榨出一点点油脂，甚至还无法将罐头盒底部浸满。



      不过王宇却毫不在意，这么点油脂完全够用了，主要作用是防止鱼肉粘锅。



      等到油脂彻底被加热后，他拿起一块鱼尾肉，动作轻盈的放进罐头盒中，很快，一阵诱人的香味弥漫在整个草棚中，王宇喉结不由自主的上下耸动。



      油煎鱼块的时候，一定要时刻注意鱼块，因为鱼肉脂肪含量非常低，很容易变糊。