要尝尝炸油条吗？”

    “哦？你们的效率也ting高的。可以，那我这边要五根炸油条，其余全部炸完后留下你们吃的，我收起来。”萧晨道：“再来两笼灌汤包，配点小咸菜，就可以了。”又问道：“今早熬的什么粥？”

    “山楂开胃粥。”

    “不错，用完这些山楂不要再买了，我准备种点。”

    张世杰很高兴，道：“那样最好了，老板提供出来的食材才是最好的，市面上的哪怕是有机蔬菜，品质与口感也完全跟您提供的没法比。”

    这一点萧晨不用谦虚，讲的毕竟是事实嘛。

    “对了，你上次说的……鱼丸和牛肉丸准备自己制作？”萧晨问道。

    前几日过来的时候，萧晨无意中提了一句：“……市面上买的火锅丸子口感总觉得不那么纯粹。”张世杰当即就表示可以自己制作。

    “没错，我这几天忙完当日工作后会让他们领着我去海鲜市场转，发现了一家不错的，正准备跟您报备，我们可以自己买了鱼、虾来自知鱼丸和虾丸，但是自己制作，无法保证量产，如果想要积攒数量的话，保鲜方面还得您来才行。”

    报备不报备的在萧晨这里无所谓，他担心的是会增加张世杰的工作量。

    毕竟这个家伙太追求完美，他说自己做，当然不是买了机器来做，而是要全手工。

    “这样吧！”萧晨道：“自己做的那个咱们自己吃，回头我再出去联系买几台机器，批量加工出来的供应给神级酒楼，毕竟咱们的原材料选的认真，里面也没有乌七八糟的添加剂，口感肯定比现在直接买的成品要好，你觉得怎么样？”

    在这一点上，他还是很尊重张世杰的想法的。

    尊重一个真正的手艺人，萧晨觉得很有必要，他不会自己以命令的方式来。

    “我主要是考虑到纯手工的话你们太累了。”萧晨继续道：“后期酒楼那边的其他菜肴肯定还会再加量，当前的供应量你们刚刚顺过来，每天赶完进度，还能挤出点时间来放松一下心神，我不想让你们太累了。而咱们自己吃的话就无所谓，忙活一两次做出来的就够我们吃几顿的了，毕竟咱们也不是天天吃，偶尔吃一顿打打牙祭就行。”

    张世杰皱着眉头想了想，道：“也可以，不过即便是用机器加工的话，到时候我也得过去盯着。不过我会从他们中间抽出一到两个人随我过去，我指点他们操作，直到水平我认为可以了，就直接完全交给他们，专门负责加工肉丸类的。到时候老板您在酒楼那边主推一下，销售量是完全没问题的。”他担心这些人在调味方面的比例tian加和处理原材料方面会马虎，初期还是不放心。

    其实这些人是他一手带出来的，肯定也会秉承他的理念，可能大约是不过去看看，心里别扭不过来吧，估计也是有点强迫症的原因在。

    萧晨无奈的苦笑，道：“行。”

    对于张世杰这种严谨的工作态度，他尊重之余也非常佩服。

    至于安放机器的地点，萧晨决定就在大农场那边他买的那套农家院里。

    买来的那套农家院，他现在也是当做屠宰场来用，再加工肉丸的话也没问题，至于垃圾方面的处理，交给系统那边，不但清理的干净，而且还不会在他农场里留下什么异味，就是花点钱呗。

    “好，我今天忙完就出去转转，你要是还想到什么建议，直接发我微信吧。”

    “好
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