得对于没有餐饮经验且才创业的我们来说做的不错。现在我们的缺点是经营情况不够稳，我们先把现在的基础做牢固了再寻求更大的发展。”我说道。

    玛依莎因为一直着急上火，前些天嘴上的泡现在还没下去。

    “李哥，我这几天也是忙的乱了方向，学校里期末考试还有一个月，我已经通知她们几个要全力备考，店里就麻烦你和热依罕多照顾点。至于提高销售额的事我考完试再去解决。”玛依莎有些无奈的说。

    “学生学习最重要，你们有空就过来，把值班安排好，无法来也在值班表上体现出来，我和萨媞妮媞先顶着。你们安心学习，等考完试再说别的。”我说道。

    华雯累了，她先开车回去了。我还要督促几个邻居的小孩子写家庭作业，他们也快期末考试了。有人管着做家庭作业就是不一样，最快的孩子们只用了半个小时就做完了家庭作业，最不想写作业的孩子也提高了效率，他虽然用了八九十分钟，但已经比平时两到三个小时节省了大量时间，我给做完作业的小孩子分别安排了要预习内容，这些东西在家校联系册里有有记录，认真执行就可以。

    我让孩子们相互监督着做作业和预习，抽空到店里去看看。

    “李哥，昨天和今天这两天都是按大客流准备的食材，部分食材到现在还有接近一半没有用掉，除了能放冰箱冰柜的，还有一些放到明天可能就不新鲜了。”热依罕来问我的意见。

    我大概看了一下，做好的一锅抓饭剩余的大半锅，因为我们售卖的是小份，大概有三十份的量，拉面剩余的则更多一些，还有一些切好的蔬菜和牛羊肉。

    “是的，不能留到明天，那用样即便不会变质也不能用了。这都不是好不好吃的问题，这和我们的承诺有关，我们要用新鲜食材。有些食材今天卖不完的按卫生管理要求晚上要当垃圾扔掉。”我回答热依罕。

    “这样吧，大家现在就吃晚餐，多吃一点，如果家里有人还没吃晚饭就带回去点给家里人吃，先能消耗一些是一些。”我说道。

    我要吃晚饭，还可以给华雯带一点回去，不过华雯可能不吃晚饭。

    “我们要么是单身，要么就是学生，不用打包，晚饭吃也吃不了多少。”玛依莎说。

    “那就看看社区工作人员或警务站的工作人员吃饭了没有，等会都做出来打包给他们送去。”我想着丢弃怪可惜的，不如送给这些为古城服务的人。

    说巧不巧，远远的就看到社区的人走了过来。来的是身材丰满的吐尔逊，她算是我见过的年轻女孩子里比较胖的。吐尔逊是社区的工作人员，毕业三年的大学生，我之前因为看她谈吐和气质和其他工作人员不同，就多聊过几句。

    她是来通知的附近的居民去参加一个有关社区发展的会议的。

    她说：“这次是组织居民开会，怕白天影响大家工作和学习，特意放在晚上开会。每家每户都要派一个人参加。只要听就可以了，等回来给家里其他人传达一下会议精神，大概不到一个小时。你们商户不用参加，我们之后会专门发通知或上门传达有关精神的，不能因为我们影响你们营业。”

    “你吃过饭了没？”我问吐尔逊。

    “现在没时间吃饭，等忙完开会我再吃。”吐尔逊有些无奈的说。

    我赶紧让热依罕给打包了几份抓饭，吐尔逊连连摆手说不要，她说怕人说闲话，社区有明确规定不能吃拿卡要商户的。
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