特点就只是比这个世界的酒种酒精度要高？

    如果真是这样，那么自己就将这小麦白最大的特点，再进行无限放大！

    想到这，李阳立刻将锅盖上冷凝后的酒滴子小心翼翼，接到了铁盆中，随后对锅内的酒醅开始再次着手蒸馏。

    他注意到，第一轮蒸馏过后的小麦白酒，颜色并不单纯，而是略微有些泛黄。

    第二轮蒸馏过后，酒的颜色明显要比上一轮清澈许多，酒精度也提升到了七十度，已经是名副其实的烈性酒。

    第三轮，清亮透明，酒丝呈线，酒精度更是达到了至少八十度以上，遇火即燃，可这还不是李阳想要的结果。

    第四轮，且不说酒体和酒质如何，单论酒精度便已达九十度左右！

    九十度的酒，准确来说已经不能被称之为酒，别说市面上没有，就算有，也不能直接饮用，当然，不排除想自杀或精神病患者。

    总之，这已经不属于正常酒类产品的范围，或许换个名字，应该叫被称之为乙醇，也就是酒精！

    没错，他之所以辛辛苦苦酿造小麦酒的真正目的，就是为了提取其中的酒精！

    作为一种常见的化学溶剂，酒精既可用来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等，在医疗上也常用来作为消毒剂等，国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中更是用途广泛。

    李阳先前左思右想，绞尽脑汁，如果一直去研究酿造什么果酒、奶酒，那么自己调酒的梦想又该何处安放，何时实现？

    而在调酒行业，最为常见，也是最为重要的，便是酒基！

    酒基，又名基酒、底料、主料，在鸡尾酒中起着决定性的主导作用，是鸡尾酒中至关重要的元素。

    虽然完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，但大都需要基酒广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。

    所以说，在鸡尾酒当中，酒基扮演着至关重要且无可替代的角色，要想给这个世界的人们呈现出一杯完整的鸡尾酒，就必定少不了酒基！

    其实要想调制一杯鸡尾酒并不难，相反，举个例子，红酒加可乐，白葡萄酒加雪碧都是简单的鸡尾酒。

    可就像这个世界的人们最早在草药领域那样，虽然乱弄一气，整出个大杂烩来也可以说是草药，但，作为一名称职的调酒师，有义务，且必须对自己调制出来的每一杯鸡尾酒负责到底。

    而话又说回来，凡是口碑优秀的鸡尾酒，大都离不开酒基。

    在前世，按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类，主要有六种，这六种酒基也被誉为世界六大酒基：金酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、龙舌兰。

    另外，原浆酒、清酒也被很多人视作酒基范畴，并且还被纳入这世界六大酒基中，成了世界八大酒基。

    原浆酒，也就是指用粮食发酵而成的酒，完全不勾不兑的原始酒液，在华夏的酒行业中，原浆酒可以说是具有最悠久的历史。

    并且，传统意义上的华夏白酒都是属于原浆酒的范畴，就比如他酿造出来的小麦白，同样也没有勾兑水，所以不单单是纯粮酒，也是原浆酒。

    但不管是纯粮酒还是原浆酒，它们都有一个统称，那就是华夏白酒！

    在前世，华夏是世界第一大原浆白酒交易中心，其富含营养，酒度较低，是未来鸡尾
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