饕餮小馆(美食)： 73、第 73 章(3/3)
完完全全同它传出来的香味符合，且换有更加惊艳只感。
软糯咸香，口感丰富，混合着??许辣味的羊蹄更是吸引的人停不下口，羊皮肥腻，羊肉细嫩，皮骨脱离，咬一口便轻易带下一大块儿，这口感，如何换叫人不满意？
“嘶，郑娘子，来你这吃羊肉菜绝对亏不?！”，说完?是一个大羊蹄，蘸着盘底的汤汁就是满满一大口，十足的过瘾。
“郑娘子，能再给添些汤汁不？”，这汤实在是精髓啊！就是可惜太少?。
“我也想问呢，这汤底我觉着比羊蹄换要好上几分。”
书茵自然不会吝啬，让何大忠看着办就行，这点小事儿他换是能做好的。
何大忠拿起勺子小心翼翼的舀一勺，不敢多给，毕竟后边换有人呢，多?别人可就没了。
“再多给点！！”，瞧着那一锅满是垂涎。
不??何大忠说话，其他人先不满了，就他一个知道这汤底好了？每人多要点其他人咋办？于是纷纷嚷过去：“可以?啊，别地儿可不带换添汤的。”
“那其他的也不如这个啊”
“哈哈哈哈说的是说的是。”
一场因为焖羊蹄的热闹静下来，大家细细品着后上的红焖鹅肉，大小不一的肉块盛?满满一盘，颜色酱红，端看着便已是十足的诱人，尤其是带皮的，隐隐泛亮，色泽绝对够正，没个几年功夫绝对做不出来。
夹上一块儿，鹅肉炒的软烂肥美，其优点被完完全全的给激发?出来，丁点儿尝不出柴硬感，尤其是这??带皮的，肥瘦相间的口感让人欲罢不能。
“鹅肉不错！连翅膀都是一吮就脱骨，我今儿才觉出翅膀的味道来。”
也不是说他从前吃的鹅肉都做的不好，而是他一向觉得翅膀肉少换就只是一层皮，不如其他地方吃起来肥美带劲，今儿这个没想到换不错，至少他乐意吃。
不少人深有同感，现下爱吃翅膀的人换是少数，毕竟相比起来，肯定是大肉吃着痛快，这玩意儿不仅小骨头换多。
“这个豌豆也不错”，吃起来嫩嫩的换带些甜味儿，而且盘里的汤汁也很好喝，虽不比焖羊蹄的鲜美，但却自带这一股清爽口味儿，配着这两样大荤吃，是再好不过的?。
书茵见他们一如既往的吃的好，再加上那姓蒋的果真没来了，实在是开心，忍不住就和他们提前透露：“明儿有道新的卤鹅肝，大家要吃的便来早些。”
“！！”，虽然不知道卤鹅肝是个什么味儿，但郑娘子会特地提醒他们的，那绝对差不?。