侯夫人美食手札:正文 第四十一章 火锅(3/3)
她说着一双手在裙摆上擦了擦,拉着林雨时挨着坐下,道:“凉皮生意不好做,天冷吃这个的就少了。我刚刚看你准备的这个火锅,东西倒是不算复杂,不知道我们能不能摆摊做这个?”
“李嫂子倒是跟我想到了一块。”林雨时笑了笑,见李嫂子和桂枝都眼巴巴看着她就勾了勾唇角,道:“这个当然可以拿出去做生意了,既然李嫂子和桂枝嫂子都没吃过,那今天就好好尝尝,看看味道如何。”
中午早就约定了谢瑜扬回来吃饭。等到时辰差不多,林雨时就把两个小炉都搬到了院中,一个上面是大骨汤,一个上面是山茱萸和麻椒熬制的麻辣汤。
羊肉切了两盘薄片,豆腐切块,糟好的萝卜,洗好的青菜和蘑菇一样样都放好摆在一旁桌子上。切好的葱花、芫荽,香油蒜蓉、拌好的芝麻酱也都放在了一侧,由人自取。
“这看着,可、可真是丰盛了!”桂枝端着刚切好的面条出来,“林姑娘,要真做这样的东西,怕是成本不小吧?”
“放心,要真准备做这门生意,成本少有成本少的做法。”林雨时说着把准备好的茶水放在一旁,正待去拿碗筷就听到了敲门声。
“应当是大哥回来了,李嫂子烦你开下门。”她说着往厨房走,听着门口李嫂子和谢瑜扬寒暄的声音唇角勾了勾。
坐吃山空不是她的性格,凉皮小吃摊转让给李家之后,林雨时就盘算着还可以做什么生意来赚钱。而且,这个生意她也不可能再做小吃摊。小吃摊是她积累前期资金的办法,如今她手里还有十两出头的钱,这样的钱又不适合做太大的生意。
这些天她一直在脑海中思索着究竟该做什么,今天会突如其来想要吃火锅,除了嘴馋之外也有这方面的缘由。
她想做出来试试看,看看稜县的本地人,如谢瑜扬是不是能够接受火锅这样的吃法。