的？”靳木桐瞬间石化了。



    “这叫观察力懂不？你跟店里的那个小姐姐，整天没事就逛淘宝买东西，别以为我没看见。好不好嘛，你就买了材料跟我学做酸梅汤！”



    靳木桐：“额……”还在考虑。



    “你学做这个，如果不成功我也不逼你做别的了。”



    “也不闹了？”



    “不闹了！”



    靳木桐：“哦……好吧。”



    反正就最后尝试这一次，不行就彻底不折腾了也好。



    吃过饭以后，靳木桐便坐在电脑前，按照圆滚滚的指示购买制作酸梅汤的材料。



    刚才圆滚滚说的话她其实也放在心上了，溪雨斋是国内做酸梅汤比较有名的品牌，听说这家店的方子是清中期从宫里传出来的，因为有了这个背景，所以这家店的酸梅汤当时在琉璃厂街的生意奇好，很多人专程排队购买。后来经过各种变故，这家店居然奇迹般的存活下来，一直开到了今天。



    没想到，这方子的来源，竟然是《興膳集》这本书。



    靳木桐心情复杂的打开淘宝。



    “搜索乌梅，但是不要按照销量排序。”圆滚滚叮嘱道。



    “……你怎么知道我要用销量排序？”



    “观察啊，这就是观察力！”



    “好吧……你说买哪个……”



    “看图片也看不出个啥，算了，随便买买吧。要挑选果肉饱满的，个头又大又圆的，而且最好表皮有一种白白的物质，那种新鲜，颜色要黑褐色的。”



    靳木桐看了一圈，图片上的都符合要求。



    “这个不行，太小了。”



    “这个也不行，这颜色看上去就不新鲜。”



    “这个光泽像是黏黏的，水分太多了！”



    最后，圆滚滚终于挑中了一款乌梅，靳木桐已经精疲力尽。



    就这样在网上选购了乌梅、山楂肉、陈皮丝、甘草、桑葚、冰糖、干桂花等原料，圆滚滚终于消停了。



    之后几天，圆滚滚在店里也算比较安静，一副安静等待的乖巧模样。



    “包裹到哪了？”



    “在郑州中转了，怎么还没到？”



    “都到锦城了，为什么还在派送中，到底要派送多久？”



    “啊啊啊啊，急死了，怎么还没到！”



    圆滚滚的情绪逐渐暴躁。



    几天后，在圆滚滚的聒噪声中，包裹终于全部到了，靳木桐带着包裹和圆滚滚回到家里，便洗净各种材料，按照圆滚滚说的步骤开始熬制酸梅汤。



    第46章



    将材料浸泡完毕后, 靳木桐便按照圆滚滚的指点熬煮，煮了一个半小时后, 便要开始加入冰糖。



    “先放少量的，哎，对对，再放一点，再多一点点。啊啊够了够了，刚刚好！”圆滚滚显得非常紧张, 小脸都绷紧了, 仿佛在对待一件多重要的事一般。



    接着将汤汁过滤一遍放在旁边, 余下材料的继续加水熬制。



    又是一个小时过去，又要加冰糖。



    靳木桐依旧按照圆滚滚的指示加入适量的冰糖。



    最后关火之前加入桂花, 搅匀了, 汤汁过筛。



    两次熬制的汤汁合在一起，便完成了。
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