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二丫在古代的幸福生活

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二丫在古代的幸福生活:正文 第37节(4/4)

时节的,过些日子就吃不上了!”



    有的有钱人虽然觉得贵了些,但可管不住自己的嘴,立马叫了一盘。



    大师傅亲自站在大堂里,示范起了吃龙虾的六字要诀。



    一嗅、二舔、三拧、四捏、五剥、六吃。嗅-闻闻龙虾的香;舔-尝下龙虾外壳的麻、辣;捏-指尖捏软龙虾的腹节;剥-剥去腹节,清理掉肠子;吃自然就是吃龙虾肉了!当然如果龙虾的大鳌也是可以啃啃的。



    这还是曹二丫费了些时间想出来的,当然也只是她自己吃龙虾的步骤。



    大师傅示范完还不忘把自己粘了汤汁的手指给舔了一个遍。这红虾的味道真的好,昨天老板可是请他们酒楼里的人吃了一顿。他们几个厨房里的师傅,好菜可是吃了不少的,可为了昨天碗里最后一只红虾谁来吃,都争的面红耳赤。



    第一个吃龙虾的人,配着曹二丫自制的酱料,吃的可是满嘴流油。



    “好吃,好吃!”



    好些人看得直流口水,也纷纷点了起来。



    当日里,水煮鱼、水煮肉片…那些看着味道重的菜肴,都卖了不少。



    这里的人,平日里本就吃炖菜多,在家里煮菜,对于油那些精贵物,也是舍不得多放的,有的甚至只是蘸着油在锅子里刷两下。这红汤的水煮鱼,瞧着就是下足了料,闻着又喷香,自然点的人多。



    有的人吃的兴起,那是顾不得旁的直喊好吃,甚至有的食客更是当场预定了明天的吃食,就怕明天来吃了,那些想吃的菜肴都没了。



    站在柜台前的李如秋,从开业那会起,脸上的笑容就没断过。



    晚上歇了业,曹二丫把铁盒子的银钱倒出来一数,竟然有180两之多,刨去成本那些,也足足赚了130两!可把众人乐的。



    “二丫,明日里是赶集的日子,我们的材料得备着多一些,把菜都做的香香的,让客人闻风而来,把名气打出去!”



    曹二丫也是这么想的,明日虽然来得很大一部分是村里的人,但也有很多出来买东西的有钱人不是!



    她看着桌上的菜肴,夹着尝了下,味道原汁原味的,大厨的手艺不错,但总归来说还是欠缺了些。