肉好吃啊！又香又耐嚼，一口牛肉可以嚼很久，卤料的味道渗透在里头，每一口都是香喷喷的，对于不太能吃肉的普通百姓来说这比别的肉都要合算。



    更何况，猪肉虽然易得，但是豚肉这东西，在很多的朝代都被认认为是腌臜玩意，达官贵人们一般是不吃的，为什么呢，因为猪什么都吃。



    直到近现代，很多农村的猪圈都是搭在厕所边上的，呃……算了，还是别说了。



    夏安然一边分类着香料，一边欢快的想着要卤什么吃。



    他不打算开店，一则是没钱，二则在这个知识产权没有保护的时代，今天他出了名，明天就能开出一排店来，而且卖吃食太危险，曾经看了很多古装剧的夏安然实在有些怕哪天自己树大招风了，会有人不惜用几条人命来坑他。



    这个时代，人命说值钱也值钱，说不值钱……那真的是能用银子买来的。



    摸来摸去的小手抓到了一个红艳艳的长条状果实，是辣椒！



    干辣椒这作物夏安然记得是明朝末年传入中国的，但是作为调料加入食物的时间很晚，要到清中期了。



    在此之前多半是以观赏植物的身份出现的。



    他小心翼翼地将里头的几个干辣椒挑了出来，然后将里面的小籽抠了出来，放在棉布上想要试试等回暖了能不能育苗。