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牌帝: 第399章 下一个异界(4/5)

应该都还不错的。”

    许何笑道:“确实还行,不过我当时已经答应你了啊。”

    葛愿说道:“你去更好的地方发展,我不会拦着,而且我们一样是好朋友。”

    许何不由说道:“我要是这么干了,可没脸见你。”

    葛愿哈哈笑道:“咱们赶快继续研究厨艺吧,这次对手有很多呢。”

    这次换成牧旅来亲身传授许何厨艺,牧旅说道:“你这家伙虽然毫无烧菜基因,不过为了击败端木集团,我必须把你调教为一流的厨师!”

    许何不由说道:“万一到时候源灵真人不想比美食了怎么办?”

    “没可能,”牧旅倒背着双手说道:“源灵真人每一次赠送源灵丹,无一不是品尝了对方的天地美食以后才出手的,当讨要丹药的人数太多时,他甚至还会当场举办残酷的美食大赛,甚至出现过两百多人一起参加比赛,他最后只给了冠军一颗源灵丹的记录,所以在到达寒冰盆地之前,你必须将自己的厨艺尽可能提高才行。”

    许何抹着汗说道:“要不你这位食神大赛获得者烧一道菜,我扫描了到时候就制造这道菜好了。”

    牧旅不由捏着眼镜说道:“你之前没听我说话吗?如果你这么干,很有可能会被源灵真人直接逐出场外!好了,话不多说,现在就开始吧,”说着走到灶台面前:“其实学习厨艺,基本功是重要的组成部分,通常没有个三五年很难练出像样的烧菜基本功,也只有你的基本功扎实了,烧任何菜的时候都才能挥洒自如,但现在让你练基本功肯定来不及了,所以……”

    “诶等等,”许何连忙举手说道:“我翻看那些烧菜书籍,发现教的都是各种菜式和菜谱,不如牧大叔你教我怎么练基本功吧。”

    牧旅不由皱眉道:“你是蠢材吗?我光是教你基本功恐怕都得十天半个月!”

    许何笑道:“那你有烧菜基本功的功法吗?”

    “这个倒是有,”牧旅摇着头说道:“只知道照着书本,很难烧出好菜来的,你这家伙,果然一点天赋都没有。”

    而这时许何已经放出源力将这本书扫描了下来。

    牧旅倒背着双手说道:“这本书你留着自己慢慢研究,刚才我说到哪儿了?哦,就是说你不可能在这么短时间内练好烧菜基本功,所以我准备传授你一些临时抱佛脚的烧菜技巧,没准可以让源灵真人耳目一新,赠送你一颗源灵丹也不说定!”

    许何在源力识海中让一众源者分身练习各种烧菜基本功,简单点说,烧菜基本功分为刀工、勺工、火候、面理和食理五种。

    其中刀工可分为切、雕和宰三个大类,每一类都含有许多学问,而只有掌握了刀工,才算初步入门烧菜。

    勺工则是烧菜时需要的掌勺本领,如果勺工没有练好,烧出来的菜可能会受热不均匀,食材混合不均匀等等情况,降低菜肴的口感。

    火候则要跟食理进行配合修炼,不同的食材和烧菜方法火候都不尽相同,简单点说,火候需要在烧菜的过程中不断学习领悟才能掌握。

    面理虽然和食理是同一个大类,之所以将两者分开,是因为面理当中含有的学问颇多,从最简单的制作馒头,到浆糊等等高深的烧菜方式,都含有许多学问。

    食理就是掌握各种食材的烧菜性质,只有掌握了食理,前四种基本功才能修炼到更加高深的境界。

    不过,这五种基本功应该都难不倒源者
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