字才睡觉！

    那天的事情知道的人太多了，免不了露出去。

    二小姐的面子何在？还不得到处逮她？

    已经放出话来了，要把慕容箐这死丫头的嘴巴缝了！

    看起来又是闯祸了……

    她在哪？得月楼。

    ……

    京城得月楼的烧饼，天下一绝。

    这是个吃东西的好去处。

    得月楼的烧饼饼皮酥脆软糯，据说是北边高原的小麦精磨，面粉细，劲道足。再加上芦花鸡的鸡蛋，添上猪油，酥奶。还要这得月楼老板三个俏生生的闺女轮流揉面，而后赶制几层薄饼，其中填上馅料，再把面皮合在一起定型，而后放入炉膛烤制。

    在这过程中，还要随时注意火候，取出逐一翻面，撒上芝麻和葱花，还有茴香面，才能烤出这又香又酥，还混合着肉香味的烧饼！

    这得月楼的老板据说是玉凉人，学的一手祖上烤炊饼的技术。其实在北地玉凉那边，这手烧饼本事不算什么，只是到了建安，老板脑子活，想法多。在西市摆着地摊卖了三年多烧饼，从刚开始的大肉馅烧饼逐渐研究出了许多套路花活。

    老板看着建安有富到冒油的达官显贵，也有穷到连窝棚都住不起的穷人，所以老板针对不同的人制作了不同类型的烧饼。

    而其中这富贵烧饼 便卖出了名堂。

    这针对那些富贵人家，他们不愁吃穿，吃这口就好吃个味道，吃个奢华。故而这烧饼用料讲究，取材也颇具名堂。这面皮的都要盖满九九之数，便是取个天长地久的名堂。另外这用料上，这猪肉一定要选择猪腿肉，而且必须是前腿肉！而这前腿肉，还有讲究，得是前腿中那块最精华的梅花肉。

    什么叫梅花肉？

    这猪身上有一块肉，横切过去肥瘦相间，这廋肉中还有数条肥肉丝纵横交错。这块肉又嫩又香，吃起来更是一点都没有油腻感，而且肉质鲜美，可口留香。正是猪肉中最精华的部分！

    就是这么一块肉，精细处理，随后放入炉膛进行烤制。

    烧烤的木材必须要用建安附近山林里的野生果木做炉火，烤制时，三个闺女还要不间断的负责撒调料，刷油，翻转烤肉，以使这肉受热均匀。

    待到烤制成功之时，一股香气扑鼻，据说能把建安城外三里地的野狗都能招来！

    这肉再剁碎加入配菜，其中有一味点睛的馅料，那便是玉凉有名的核桃。

    将这准备好的馅料填入已经烤制好的烧饼中，待到人家来买时，再放入炉膛烤制片刻加温，以使这烧饼达到最好的口感！

    就这做工，就这流程，就这用心！

    说这烧饼是建安第一烧饼也是名副其实的！

    这样一个烧饼，老爷子早年摆摊的时候一个才卖十个大子。初始人还觉得贵，没人来买。却是难不住店家，专挑有达官贵人路过的时候，就叫自家的丫头把这烧饼捏着装出一副好吃到极点的样子，慢慢吃！

    丫头懂事，把那馅料咬开，便舍不得多吃，故意站到街中间装出吃的美味的样子。

    这饼子香味飘出去，多少人得馋？若不是价格，谁会不买？

    有一回碰上文家老爷文柯路过，那么大的官，一个平民挡路，能行？开路的官差一声呵斥把那小姑娘吓得连烧饼也丢了！

    本当没什么，可是这饼子香啊！人不吃，狗不吃吗？
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