：闽菜菜系，形似圆钱，故名“罗汉钱”，由于用八种配料制馅，又称“八珍钱”，其以猪瘦肉、黄花鱼肉、鲜虾仁、熟猪肚、火腿肉、香菇、鸡蛋、荸荠等切丁为馅料，以两张切成圆薄片、裹上面糊的猪肥膘为皮，一上一下盖住馅料，入锅油炸而成，成菜色泽美观，外酥香内荤厚，系佐酒好菜，有补虚养身，气血双补之效。”

    初一看到这份食物时，林鸿影是有些懵的，回想了好一会才想起来。

    这八珍钱应该护送诸葛青天见蓝魔的副本里，走狗屎运捡到人头掉落的。

    光看简介的内容，就知道这八珍钱应该是很好吃的，只不过它的获得除了勾起林鸿影的馋虫之外，其实并没有什么作用。

    毕竟想要吃它得等到100级才可以，那估计都是猴年马月的事情了。

    而且它还是普通的慢蓝食物唯一，真等林鸿影升到100级，这八珍钱也就不值一提，能够轻易获得了。

    所以林鸿影只是稍微看了一眼后，就没在关注它了，而是将注意力放到了已经具现的三样美食上。

    而他首先要平常的自然就是最负盛名的佛跳墙了。

    佛跳墙分为清汤佛跳墙和金汤佛跳墙两种做法，其中清汤佛跳墙是最传统的闽菜做法，而金汤佛跳墙则是传到粤港澳地区大受欢迎后，发展出来的粤式做法。

    虽然两种佛跳墙的制作都很费时费功夫，但是相对而言金汤佛跳墙比清汤佛跳墙需要消耗的时间还是要短不少的。

    这也是为什么在上世纪电商行业兴起的时候，网上能购买到的即食的佛跳墙包，基本都是金汤佛跳墙的其中一个原因。

    林鸿影是粤东省人，金汤佛跳墙他自然是吃过，所以今天选择具现出来是传统的清汤佛跳墙。

    传统的清汤佛跳墙是用个头不小的老酒坛直接在火上煨出来的，不过林鸿影现在桌子上具现出来的只是两个盖着荷叶的汤盅而已。

    显然这是做好后，已经盛好分放到汤盅里的。

    汤盅摆在那里时，林鸿影是没有闻到任何佛跳墙的香气的，但是当他将荷叶揭开后，便有酒香扑鼻而来，直入心脾。

    这让林鸿影不由食指大动，立马将其中一个汤盅端到了面前。

    只见汤盅里的佛跳墙汤浓色褐，却厚而不腻，舀一勺放入口中，只觉酒香与各种食材的香气混合在一起，瞬间充满了口腔，让他深刻地感受到什么叫做香，什么叫鲜。

    而花胶、鲍鱼、干贝、鱼翅、刺参、蹄筋、鱼高肚、竹笋等几十种食材在煨了那么久之后，吃起来也是软嫩柔润，烂而不腐的。

    而且关键是这些材料之间互为渗透，味中有味，浓郁荤香，却又荤而不腻。

    所以别看两个汤盅的容量都不算太小，林鸿影一阵狼吐虎咽之下，很快就被他吃了个精光了。

    意犹未尽地吃完佛跳墙后，林鸿影便开始品尝剩下的两样美食了，首先是四喜土豆，它吃起来并没有带给林鸿影太大的惊喜。

    胡萝卜、木耳、甜豆、莴笋等四样蔬菜吃起来确实是清甜脆嫩，而且土豆也软糯入味，可以说这确实是相当下饭的菜。

    但有前面的佛跳墙珠玉在前，它就显得比较一般了，当然比起林鸿影现实中吃过的各种家常菜还是要好处很多的。

    至于四圆扒鸭，同样是有多种扒鸭做法可以选择的，其中比较有名例如北京宫廷菜的京葱扒鸭、粤菜的八珍扒鸭都在其
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