省去很多麻烦的。”宁小琳最近的事情也不少，麻辣烫的摊位马上就要从食堂撤出来了，新店铺装修还打算看一看的。



    第648章 空前盛况的签售会



    听到张玲玲这样的提议，当即就答应了。“不过我有个要求，这一次如果人多，可不可能把场外的秩序安排一下。还有，如果等待时间的太长了，可以给他们送点水或者是简单的吃的。”



    宁小琳也不知道这一次的签售会活动境况如何，毕竟是燕京，而且规模也比之前大了很多，宁小琳还是希望可以周到一些的。



    “这一点我也考虑到了，这样，我今天晚上就去安排活动的事情，然后跟谭先生确定好了之后，第一时间就跟你联系。”



    事情交给张玲玲还是很放心的，跟他们分手之后就直接过去卤菜店了。赵姐心情非常不错，这几天重新开门了，虽然没有正式营业，不过也有不少老顾客回来说很想念他们的卤菜了。



    加上宁小琳重新升级了烤鸭，这一次是连赵姐都忍不住多吃几口的烤鸭。外焦里嫩，还有股甜甜的蜂蜜的味道。赵姐知道，要他们大展身手的时候到了。



    之前食堂照看摊位的小丽也被叫回来了，这一次食堂的摊位可都是撤离了，宁小琳很想看看，隋扬是不是会很抓狂呢。



    “赵姐，装修差不多了吧。”宁小琳进来的时候，看到还有几个人收拾剩下的物料呢。装修的还是很满意的，墙壁上挂着宁小琳要求的配料明细，还有卤菜制作的过程。



    这样可以让大家看到过程都是最科学的，还有每天剩下的卤菜如何处理。当然了，这一点宁小琳从来没有担心过，自从在燕京设立的卤菜店，好像就没有剩余过太多的卤菜。



    “差不多了，今天晚上收拾一下，明天就可以正式营业了。”赵姐拉着宁小琳到后面的厨房，有两个大师傅在包馄饨呢。



    这两位师傅是宁小琳花费了好大的工夫才找到的，这样一来，一个房间专门用来做馄饨的销售。不管是点一碗还是两碗馄饨，都可以赠送一叠卤菜的。



    这里的卤菜是单独放置的，都是切成小块方便吃的。一共放了七八样，只要是能够让小盘子放得开，可以随便加的。



    但是唯一的要求是不能浪费的，隔壁的房间就是卤菜和烤鸭专门销售的地方。这样一来宁小琳可以让大家先品尝到卤菜，然后再考虑是否购买。



    馄饨店铺的增加，可以让周围工作的人过来吃饭，省时省力，大家都很方便的。而这馄饨的味道也是很正宗的，至少宁小琳在燕京吃的最美味的了。



    “接下来的时间可能你会很辛苦了，这样，蛋蛋暂时放在我家里，我爸妈都在看着也没什么大问题的。”赵姐还要忙着做卤菜，馄饨店也需要人照看的。



    现在黄胜也没有办法抽身出来，还有个小孩子实在是不太方便的。“二老是不是太辛苦了。”赵姐听到这样的提议，确实很也心动。



    现在孩子大了，有些时候贪玩不小心会撞到顾客，或者是他自己受伤的。赵姐不得不分出来精力照顾小孩子的。



    “没关系的，蛋蛋和艾霖一起玩也不错。”



    一切的事情都在有条不紊的进行着，让宁小琳意外的是张磊竟然回来了。而且还是跟青衫前后脚回到的燕京。



    “这一次我是亲自感谢你的，你不知道那些老外对我们的布料喜欢的简直是要疯狂的地步了。”青衫
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