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穿越之宅在荒野平原过日子

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穿越之宅在荒野平原过日子:正文 第54节(4/5)

可比叉鱼安全多了。”



    阿泽赞同地点点头。



    下午吃完午饭后陈启打算做一点零食出来,除了平时偶尔会做的炸薯条外,还有一种能够长期存放的零食,还能当干粮用的,那就是番薯干。



    家里这段时间采摘回来的番薯已经有三大袋了,陈启已经留了种在院子里足足种了两块番薯苗,现在长势都非常好,偶尔还能摘一两顿番薯叶做菜,可惜这些都是要用来长番薯的,并不能多摘。



    陈启用陶盘煮了一大盘的番薯,煮熟后剥皮切成条状,然后摆到竹筛子上拿到院子里晾晒,夏季后一直没下过雨,太阳很好,只是一个下午水分就干得差不多了。



    煮过的番薯味道会更甜一些,这么一大袋的番薯晒回来却并不多,只有小半袋,闲来没事拿上几根咬咬也能解解馋,番薯干这个零食一出现,马上在部落里就流行起来了,没办法,平时大家都没什么零嘴可以吃的,陈启一捣鼓出什么新东西大家都好奇得不得了,反正也不难做,特别是对于闲坐着守卫的雌子们来说,简直就是福音。



    于是毫不意外的部落里兴起了一阵晒番薯的热潮,不用狩猎的日子阿彰还特意组织一些人去森林外围寻找番薯呢。番薯这种食物烤起来的味道也很香,和土豆炖肉一样几乎是部落里所有兽人都爱的植物。



    当然除了这两样,对于别的植物兽人们就并没有那么喜欢了,所以除了陈启和阿黎家还会栽种别的蔬菜外,部落里其他人家里几乎只种有番薯和土豆,这种严重偏食的行为让陈启看得很无语。



    第二天一大早陈启就往装了葡萄的坛子里加糖,用干净的木棍搅拌后继续放着发酵。



    陈启是第一次酿酒,虽然知道这个发酵过程要很久,但还是每天都不敢大意,糖只加了两遍,两个坛子的葡萄就足足耗去了一半的糖,刚开始的几天为了发酵完全,还要早中晚都搅拌一下,为了能酿出酒,这段日子陈启除了采摘水稻的时候出过门外基本就没再迈出过部落半步。



    大概一个星期后,葡萄的皮肉,汁,籽都被分离了出来,葡萄皮几乎溢到了坛口边,发酵也趋于平静了,因为坛子是陶制的,看不见里面的情况,陈启预留多了一天等待发酵完全平静下来,这才开始将酒过滤出来。



    过滤依然只能用布。



    陈启找来干净的陶罐,在罐口放上做好的布袋,让阿景帮忙拿着,然后将坛子里发酵过的酒倒进布袋中,带着一点偏紫红色的液体顺着布袋流进陶罐里。



    阿景皱着小眉头,“这水的味道好奇怪。”



    陈启嗅了嗅,虽然味道还很淡,但确实是酒味,他心情很好地笑了笑,“这个不是水,而是酒。”



    “酒?”



    “嗯,一种很有用的东西。”



    两大坛子的酒过滤后并不多,只有小半罐,将过滤好的酒封进陶坛子里后正正好一坛。用外面包有布条的软木塞住坛口,再在外面用布封住,用绳子扎好,然后再用纸将整个坛子都包起来。



    陈启拿上骨铲拍了拍整理好的酒坛对阿景说:“走,我们去埋酒。”



    “埋?为什么要埋?”



    陈启歪着头想了想,对哦,为什么要埋?“我也不知道,我看电视上都是这样做的,说不定埋在地下酒能更香一点?”陈启不太确定地道。



    虽然不知道埋酒的原理,但陈启依然兴冲冲地拉着阿景去到院子的无
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