吃完发糕，安静就开始将二十斤豆腐切成一小块一小块。



    安静让萧长翊拿来一个箩筐，先在箩筐里铺一层干稻草，再在上面放一层切好的小块豆腐；然后，又铺一层稻草，再又在稻草上面放一层小块豆腐……如此循环，二十斤豆腐，只够放四层的。



    最后一层豆腐上仍用稻草盖住。



    而之所以用稻草，是因为稻草里有芽孢杆菌，能够促进豆腐更快的发酵成霉豆腐。



    安静让萧长翊将箩筐放到灶房角落里，才道：“这样放置七日左右就会发霉了。”



    “嗯。”萧长翊也不多问什么。



    “到时候霉豆腐做好，我第一个让你试吃，你说好不好？”安静笑问。



    “嗯。”萧长翊嘴角不自觉的微微勾了起来。



    安静瞧见，笑的更开心了。



    想了想，她才又道：“这霉豆腐还有个名字，叫腐乳，我们卖的时候也叫它腐乳吧，要是叫霉豆腐，感觉就是告诉别人是怎么做的。”



    她可是想利用这霉豆腐赚钱的，若真的能赚钱，那做霉豆腐的方法当然不能让外人知道。



    “嗯。”他没意见。



    ……



    等萧长翊和安静在院子里开出一个大大的菜园，豆腐也已经发霉长毛。



    一见豆腐发酵好了，安静就让萧长翊拿早就准备好的白酒和调料来。



    调料是辣椒粉和盐，已经搅拌均匀。



    安静先将发酵好的霉豆腐一块一块的在白酒里过一下，算作是给霉豆腐洗了个白酒澡，然后，才将霉豆腐放在调料里滚，让霉豆腐均匀的沾上调料，最后，将沾了调料的霉豆腐放到已经洗净沥干的瓦坛子里。



    萧长翊蹲在安静对面，拿着筷子，有样学样的给霉豆腐洗白酒澡，再将霉豆腐均匀的沾上调料，最后，将霉豆腐放到瓦坛子里。



    第113章 她这个人什么都吃，就是不吃亏



    直到弄到最后两块霉豆腐，沾了调料后，安静却没有放到瓦坛子里，而是放到了碗里。



    然后，她用筷子夹了点碗里的霉豆腐，笑眯眯的送到萧长翊嘴边：“你尝尝。”



    萧长翊很自然的张嘴，吃掉安静筷子上的霉豆腐。



    “怎么样？”安静问。



    “味道……有点怪。”萧长翊仔细品了品，才开口。“不过，还挺好吃，应该很下饭。”



    “这本来就可以开胃，当然下饭。”安静笑着又夹了点霉豆腐往萧长翊嘴里送，一边送，她一边又说：“相公，我跟你说哦，这味道还算好的，那种青方腐乳味道简直绝了，闻起来特别臭，但吃起来却特别香，我那个世界好多人都直接叫青方腐乳做臭豆腐，哈哈~”



    说着说着，安静自顾自的乐了。臭豆腐她吃过一次，说实在的，吃下去是真香，但她也真心受不了吃之前的那股臭味。



    可她爷爷和奶奶就特别好那一口。



    萧长翊一听臭，就几不可见的皱了下眉，半晌，才低低道：“幸好……”幸好你做的是这种。



    “呵呵……”安静更乐了。随即，她故意逗萧长翊：“相公，我看啊，以后要是有时间，我还是做点青方腐乳给你尝尝吧。”



    萧长翊：“……”



    “哈哈……”见萧长翊都不知道应她什么了，安静乐的不行，好一
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