70后的青葱岁月: 第228章 (459)-(460)蓬莱菜馆(3/4)
,就到了初夏,海边的游人多了起来,尤其是外地来出差游玩的,都会路过老四的小菜馆。
到了饭点,都进来溜达溜达。老四也会做生意,搞了很多大大小小水盆摆在店门口,里面盛满了各种海鲜。
这也吸引了来来往往的游人,尤其是第一次看见大海,抱着大吃一顿海鲜想法来的外地朋友。
一问价格又很便宜,就直接进了菜馆。找桌子就坐下了,店里边的六张桌子根本不够用的。
老四又在门外的空地上摆了十几张桌子。等于在夏季扩大了经营。生意多了,忙不过来,服务员艳红又找来两个老家的姐妹。
艳红就自动升为领班了,领着刚来的两个小姐妹干活,老四也适时给艳红涨了工资,艳红也确实干得不错,人手少的时候,尽职尽责,不偷懒,很辛苦。
老四的小菜馆搞出名堂了,也赚了不少钱。有人有样学样,在海边也开始选位置开店了,初夏季节多了好几家新开的饭店。
也都学着老四的经营策略,在店门口摆满了盛着海鲜的水盆。一定程度上也分流了老四的客源。
不过开业以来,尤其是天暖和后,老四的小菜馆一直生意火爆,有越来越多的客人是听说了“蓬莱菜馆”慕名而来的。
老四也颇有大将风度,对周边新开的那几家饭店,也没感到有多具威胁性。
有次,我和美东过去玩,正好是下午不忙的时候,坐在店门外抽烟聊天。美东数着周边新开的饭店,提醒老四。
老四不在意地说,“老大,这钱咱一个人挣不完,咱这小店地方也有限,人手,精力都有限,就赚我们能力范围内的钱就行了,其余的都是人家的。”
“老四说得也对,现在是夏天,海边的人多,都不缺顾客,我看买卖都挺好的,就看冬天了,谁能熬过去了。”
我点点头,赞成老四的想法。
“嗯,冬天是个麻烦事,我想冬天上个羊汤,吸引那些老客户,冬天海边的游客肯定是没有了。”老四摇摇头说。
“好好干吧老四,希望明年回来,看到你买卖越来越红火,开个更大的店。”我鼓励着老四。
高考已经过去了,倩倩也解放了,也会来老四的小菜馆找我,听倩倩说,她自己感觉考得还不错,但在收到录取通知书前,一切还是未知数。
我的所有证件都下来了,护照也办好了,就等着上船了。
又是一个周日,六哥昨天来老四店里找我了,告诉我下个礼拜准备走了,初步定的是去日本横滨港上船。
所以今天招呼大家一起吃一顿,庆祝庆祝。
美东开车去拉刘超了,好久没见刘超了,高考完应该也有时间出来玩玩了。
考完试了,倩倩看起来无比轻松,也是好久没见唐晓红了,两个女孩聚在一起,叽叽喳喳地聊个不停。
老四的小店生意越来越好,唐晓红也是越来越开心。老四跟我聊起来了,现在我才知道。
当初尽管唐晓红开始不支持老四开饭店,但后来看到大家都挺支持的了,老四自己也挺有一套想法,唐晓红也投了一笔钱,支持老四开店。
现在看来大家当初的选择都是正确的,当然,最重要的是老四自己的想法和坚持。
现在唐晓红在跟老四商量着如果能顺利度过这个冬天,明天过了夏天前,唐晓红就停薪留职,也下来全心全意地跟老四一起经营这个
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