谁曾想靠在榻上的水宪这时双眼一亮，道：“难道子放是有法子在寻常时候制冰？”



    贾放点点头：“而且基本原理我曾经向你提起过的。”



    水宪盯着贾放，片刻之后，轻轻吐出一个字：“盐？”



    贾放喜形于色，夸奖道：“聪明！”



    他设想的正是盐水制冰，制冰时不需要气温在零度以下，而是依靠盐水与淡水的冰点不同，用足够多的冷盐水不断交换热量，就能制出淡水冰块——当然，少量的冰块用于初始预冷也是需要的。



    “我回头写一个方法出来——这需要做一个专门的装置，另外需要足够的盐。”贾放交代了他的打算。那边水宪就拊掌，道：“这太好了。若是寻常时节就能制出冰，那么海边的渔获就可以随时随地地运进山……”



    任掌柜发愁：看来，自家主人也是个吃货。



    “……不仅运进山，也可以运进京，运到其他没有办法享用新鲜海产渔获的地方去。不止是渔获海产，其他新鲜的食材、瓜果，都可以用这材料保存。”



    任掌柜这才怵然而惊：差距啊！这就是他和主人之间的差距。



    他一时间只能想到自己，水宪想到的却马上是放眼全国的生意经。



    也是，若是有新鲜的虾爬子吃，谁还乐意吃咸鱼？



    号称“人精”的任掌柜，只顾自己在这边自怨自艾，却没见到水宪扭过脸，笑着望着贾放。贾放悄悄地点了点头，伸出拇指，夸赞对方说的全对。



    可越是如此水宪越是心存感激：这盐水制冰之法，若是没有贾放，旁人是绝难想出的。



    第191章



    水宪躺在榻上, 将养了大约有一个月，肋骨的伤势渐渐复原，青肿渐渐消失, 行动时引起的锐痛也不见了。跌打大夫看过，说是已无大碍, 只是行坐之际需要小心, 伤处不能再磕着碰着。



    水宪便笑着对贾放道：“来, 我带你在这里走走看看, 这一阵子你憋狠了吧？”



    贾放傻笑两声。这段时间他确实有点儿坐卧难宁, 但是等水宪养好伤才是第一要务。但是他心中所想竟都教对方看在眼里, 贾放心里顿时又很舒坦。



    他指着两人蜗居了一个月的小型石室, 问：“这其实是矿山里凿出来的矿洞？”



    水宪点头微笑道：“是……可还适宜？”



    这旧矿洞干燥凉爽，蚊虫不生，确实挺舒适。唯一美中不足就是窗子太小。每到晚间, 就只能看见窄窄的一条星空。贾放就把水宪挪到刚巧可以看见窗外的地方, 然后和他并肩躺在一处, 两人一起安静地着小小一方夜幕之上，星辰慢慢移动变化……



    但他实在没啥可以抱怨的，比起其他矿洞完全没有窗子，这一间，已经是条件极其优越。



    于是贾放问：“这座铜矿，已经开采很久了？”连凿出来的矿洞都可以做宿舍了。



    水宪点点头, 道：“我发现这里之后，就去查了我家的旧文书, 发现这座矿山拿在我家族手中已经有好几代，当时水家买下这一片地方的时候，向朝廷支付了巨资, 并且做出了一项承诺，绝不用开采的铜矿铸币，一旦铸币，朝廷可以自动将这一座铜矿收回。”



    原来如此——原来有这么一项协议在，朝廷才放手让水家经营这座铜矿。



    “其他那些呢？”贾放所问的
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