[红楼]基建高手在红楼:正文 第232页(2/2)
。凑齐二十个炭炉,前头排队的人就会直接告诉后头:“没位置了,明儿请赶早。”
这时候往往有从晚晴楼吃席结束,醺醺然从楼里出来的,看见对面的盛况,大手一挥,道:“对面是做什么吃食的?来,谁去给爷包下来!”
这时就会有人来劝他:“您老怎么也不看看对面是什么招牌字号,您可知他们家背后是什么来历?这家是——”
口出狂言的家伙酒便吓醒了些,连忙打消了包场的念头,可看了这么长的队,却又觉得不甘,问:“什么吃食这么精贵,比晚晴楼的席面还难等?”
这时又会有人来劝他:“您老怎么还没听说,这对面深夜才做的烤肉,乃是御膳房流出来的方子——所以才不敢明着大白天做生意,偷偷到晚上来做。”
“哦——”口出狂言的家伙终于恍然大悟,并且决定改天也早点到这里来排排队,碰碰运气,没准儿能尝到皇帝老子才尝得到的味道呢?
这“小楼”深夜烧烤便也成了京城一绝,在这里的食客戌末就开始排队,子时方能进场,等到散去,对面晚晴楼最早的一拨早茶也已经开门了,如果实在是多饮了几杯,还可以到对面去打一碗粥,吃一卷肠粉解解酒。
于是,在东门市开食肆的人都说,好在这晚晴楼与“小楼”,都没有那心,一定要把生意做到恁大,否则他们东门市就真的没生意了。
就因为这个,晚晴楼背后的水家,和小楼背后的贾家,竟渐渐都得了“业界良心”的美名。此乃后话。
且不说贾赦经营着“小楼”终于摸出了门道,而且日进斗金尝到了甜头,贾放这边,把被圣上褒奖过的两座烫样带回了自己的小院,向双文讲述了当日在荣禧堂面圣对答的经过。
双文听说贾放竟然完全抛去了事先准备好的腹稿,从汉家宫苑开始,一直讲到了眼前的小园,忍不住惊异的同时,替贾放想想,也觉得挺后怕的。
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