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隔壁总裁总想蹭饭吃

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隔壁总裁总想蹭饭吃: 第520章 比赛流程(1/2)

    时间匆匆而过,第二天一大早陆景元就把言欢送到了比赛场地。

    “这样的比赛你都参加过很多次了,相信你自己一定可以的。”陆景元给她加油打气,也看出了她怎么都掩饰不住的紧张。

    言欢点点头,“放心吧,我心中有数。”

    跟着众人一起接受,检查之后、进入场地,这一次的场地并没有选择普通那样一面是观众,一面是比赛场地,而是如同比赛球赛那样选择了环形场地。

    四周全都是观众和评委,只有中间这一片地方是属于他们参赛者的。

    这样虽然看上去更加亮堂,但同时他们也要面临在做菜的时候要被所有人看在眼里。

    哪怕是一个地方做的不太满意,都会被别人看到,也更加考验他们技术。

    言欢饶有兴趣的看着眼前的一切,总觉得和她想的有点不太一样。

    不过她也并没有考虑太长的时间,反正这些对她来说都是一样的。

    他们才站到座位上没有多久,只是简单的检查了一下他们比赛场地的情况,主持人就已经上台。

    “嗨喽,大家好。”主持人激动的声音响起,“首先先感谢我们来参加比赛的各位选手,还要感谢百忙之中愿意帮忙的评委。”

    “废话不多说,今天我们的比赛规制一共分为三个阶段,这三个阶段中分别对应不同的淘汰机制,到最后的阶段会只剩下两位选手进行比拼,请大家把握机会。”

    言欢微微皱眉,在这样的比赛中使用淘汰制是非常正常的,但是还要对应不同的阶段这可和她比赛的就有一些不一样了。

    看着周围摩拳擦掌的众人,言欢暗暗决定要保留一些实力才行,否则的话她都不一定能冲到决赛。

    这些人看上去平平无奇,但能来参加这样的比赛,又怎么可能会是普通人呢?

    “该说的话都已经说过了,比赛规则也早已发到了各位的邮箱,希望各位比赛公平公正,现在可以开始了,只要不偏离我们药膳的主题就可以。”

    主持人的话说完,上面的倒计时就已经开始。

    言欢看着准备好的各种食材也没有多想,今天是第一阶段的初赛,她只需要保证自己的名字在前几名就可以了。

    便没有选择多么复杂的菜系,而是只是简单的选择了一个山药炖排骨。

    这道菜虽然看着简单,平日里也很容易做出来,算是半药膳,但是也没有偏离题目。

    将山药块儿洗净,平日里旁人做的话,一定会把外面的皮削干净,然而这一次她却并没有这样做,反而带着皮就把山药煮了起来。

    煮了一会儿之后,她把已经煮熟的山药捞了出来,然后把外面的山药皮去掉。

    换了一锅干净的水,把排骨焯水,过凉水洗干净排骨重新放进刚刚煮过山药的山药水里。

    开成小火慢熬,这中间她又把枸杞和红枣用破壁机捣成碎末,挤出里面的汁水,一点一点的添加到炖排骨的汤里。

    看着锅里的汤汁慢慢变得又白又浓,再看着离倒计时的时间已经差不多,这才把剩下的东西都放了进去。

    做出来的排骨汤用很细的筛子过滤了一遍,然后把排骨和汤重新倒进锅里,把刚刚煮好的山药摆在上面,在此小火煮了五分钟,这才关火。

    一个又一个的作品拿得上来,评委们简单的尝了一下,轮到言欢的排骨汤的时候,大家也并
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