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你是综艺人: 第241章 开业第一天(2/3)

的一片。

    说走就走,五人一人抱着一箱食材,沿着海岸线,往餐厅走去。

    为了缓解心中的忧虑,李奕辰他们几人商量了一下,准备去餐厅里试营业,顺便解决晚饭。

    “放心吧,我们准备了那么多,一定可以做好的!”

    李奕辰打趣道,他是店长,这种时候,要起到鼓舞士气的作用。

    “心脏要是不跳,你可就麻烦了。”

    叶林森,吴夏勇他们也表现出了和李奕辰同样担忧。

    “我也是,心脏砰砰跳个不停。”

    “总感觉心里没底。”

    “我们能做好吗?”

    这是李奕辰他们第一次来到重新装修过后的餐厅,整体的装修布景非常大气通透,极具特色,细节满分。

    但可能是为了最佳的拍摄效果,餐厅的厨房显得格外的大,各种餐具厨具一应俱全,但就餐区的桌椅却布置的很少,室内只有六桌,室外只有两桌,人均客用区超过一米,这个等级的空间的使用度,甚至达到了高端行政接待的水准。

    不过如果八桌满座,翻台四次的话,一天倒是能够接待一百位左右的顾客。

    “砰砰砰”

    “老板,点菜!”

    大堂里的王高明找了个离厨房最近的餐桌坐下,拍着桌子,迫不及待地想要体验一把当上帝的滋味。

    “您好,这是我们餐厅的菜单。”

    负责大堂接待的陈似花慢慢适应了王高明和李奕辰时不时搞出来的情景剧,慌忙找到了吧台上的菜单,拿一本递给王高明。

    王高明看也不看,将菜单扔到桌上,嘴里嚷嚷着:“来一本!”

    “哈哈哈……”

    众人爆笑。

    李餐厅的菜单,一整本全上,其实也只有四人份而已。

    “好,没问题。”

    “夏勇,你去蒸饭吧,然后做沙拉和土豆泥。”

    熟悉完厨房,李奕辰一丝不苟地完成厨师的装扮,然后洗了两遍手,擦干后戴上手套。

    他记得钱浩洋说过,厨师一定要熟悉厨房里每一样东西的摆放位置。

    李奕辰走进厨房,先是翻箱倒柜地查看锅碗瓢盆的位置,然后又细心地拿起每种调料检查过去。

    而陈似花和叶林森两人也自觉地去准备熟悉咖啡机和饮料机。

    吴夏勇应了一声,跟着李奕辰走进厨房。

    “哦,好的。”

    “夏勇,我们去厨房准备。”

    李奕辰转身走进厨房。

    虽然是试营业,但该收的钱也不能少。

    “好,三本,彭程,你盯着点,别让他逃单了,三本一共900。”

    节目组的工作人员这么多,王高明觉得一本肯定不够吃,索性多点两本,凑够十二人份。

    “不,来三本!”

    一份炸鸡,三份炸鸡套餐。

    吴夏勇记忆力没有李奕辰那么好,正在翻看菜谱,打算对照着菜谱做。

    快速地分配好工作,李奕辰拿出彩椒,准备做甜椒汤。

    这道菜熟悉了做法以后,其实不难,关键在于工具,要把煮好的彩椒奶油打成菜泥,然后加盐和柠檬汁,把汤压入细目滤网中过滤道碟子中。

    整道菜,连带摆盘,大约只需要十分钟时间,比炸鸡还
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