薛继贤安排人在陆恒家西边的空地上，整出一处开阔的平地。搭出了十个小灶，让村里有厨艺的都来露一手。还请了村里的老人来尝菜，担心他们等菜的时候太无聊，请来了村子里的瞎子柳二爷来给大家说书。

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    村里所有会做饭菜的人，都来到小灶上一展厨艺。不会做饭的也都来凑热闹，有免费的饭菜吃，还有书听，那比过年都热闹。多少年还遇不上一回，当然是不能错过了。

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    八方酒楼的东家可是许了，只要做的饭菜得到他们和徐大师傅的认可，那么就可以把秘方买给八方酒楼，一个方子就是一两银子。有意做厨师的小伙子，经过徐大师傅的选拔，还可以进八方酒楼做学徒，不但管吃住，每月还有一两银子的工钱。

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    有这么好的事，谁还去田里干活。不管哪一个只要被选上，都能抵得上七八亩地一年的收成了。这会儿不趁机会露一手，那真成了傻子了。

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    坡上一改往日的冷清，陆老汉家从早到晚就没断过人。热闹的陆恒实在受不了了，就一个人背着弓箭去了后山。

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    张桂花提着水壶又要去给大家倒水，陆老汉一把接过水壶说：“给你说多少次了，没事你就去外面听说书。怎么忙起来没个头了，你的脚不是才刚刚好，多休息休息。”

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    “我这不是闲着也是闲着。”

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    “闲着就闲着了，闲着不舒服还是咋得了。水壶放在这儿，谁渴谁自己倒，倒个水还能累着他们。”说着就要拉着张桂花出去听说书。

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    刚成婚，一出去村子里的女人们就起哄开她玩笑。闹得张桂花都不敢往人多的地方去。她拉开陆老汉的手说：“别，别，我还是去堂屋，听月牙儿她们在说些什么吧！”

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    “你去干什么？你又不懂得。”

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    “走吧！咱今天就听说书了，啥也不管了。”说着拉着张桂花去了院外。

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    薛继贤夫妇、月牙儿在堂屋的商议着酒楼重新开张的具体事议，贺掌柜的在一旁听他们差遣。

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    “是得想个法子了，如果咱们这次培养的厨子，再被人挖走，该怎么办呢？”薛继贤摸着下巴说。

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    雨芳菲摇头说：“是个麻烦事，可谁家出的银子多，他们自然愿意去谁家了，不好解决。”

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    贺掌柜的叹口气说：“大师傅一走，招牌菜和客人自然就跟着走了。酒楼出新菜能得到大家认可，也不是一件容易的事。”

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    月牙儿皱着眉，看着薛继贤说：“如果让师傅和伙计们都把酒楼当成自己的，那所有的事不是都解决了吗？”

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    薛继贤沉思道：“当成自己的？”

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    雨芳菲问道：“怎么当成自己的？”

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    贺掌柜的听了说：“是啊，我们出高工钱，人家会出更高的工钱。都把酒楼当成自家的，自然是给再多的工钱也不走。”

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    月牙儿笑着说：“给高工钱总是有个度吧！”

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    贺掌柜的点
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