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不靠谱预言师: 第三十一章 寻找商铺(2/3)

涨就涨点呗,有钱大家赚。谁知道工资是涨了,活不给好好干了,一个个全跟大爷似的,我根本管不住了。

    我就去和大厨谈,让他帮忙说说,他倒是爽快的答应了,可以后还是那样,等我再找他,他却说他也没办法,厨房每个人都有自己的工作,那些卫生呀什么的不归他们管,让我再单独找人。我一气之下给厨房开了个会,让他们轮流负责卫生,那么大点儿厨房,六个人!还让我招人,当我钱是大风刮来的呀!

    他们看我生气了,没敢说什么,我以为事情就这么解决了,谁知道从那天开始,厨房出菜速度就不行了,有的客人等半个小时连盘凉菜都没上。我去厨房一看,一个个磨磨蹭蹭的,不知道在干嘛呢!我直接就翻脸了,一顿臭骂!又来个杀鸡儆猴,把光在那打扫卫生的配菜给开了!”

    “呵呵,然后呢?”李飞和舒静听得津津有味。

    “然后消停两天,等满了一个月,我头天开了工资,第二天整个厨房一个人也没来上班。我给那个大厨打电话,他说我太难伺候,不干了。我给剩下的四个人也打了电话,其中一个挺老实的小伙子告诉我,都是那个大厨搞的鬼,觉得你给加钱加的少了!他们都找好下家了。不过那边只要四个,这个小伙子没去成。要不是这样,我估计还不知道怎么回事呢!”黄老板满脸苦笑,摇着头继续道:“没办法,他们不干走了,我走不了呀,我开始到处打广告招人,来应聘的是不少,可手艺好的不多,手艺好的要求太多,要带人呀,自己包厨房不让我插手呀!那倒没事,可狮子大开口你受不了!我能挣多少钱?都给他了,是我给他打工,还是他给我打工呀!就这么换厨师,把客人全换走了。我也来气了,我不干了还不行吗?!”

    李飞和舒静听完他的讲述互相看了一眼,有些好笑,这老板脾气还不怎么好,一赌气就撂挑子不干了。可是这里面不光是脾气的事儿,一个饭店生意好不好,厨师至关重要,你一个老板对厨房一点制约没有,让人家来去自如,那倒闭不是早晚的事吗!

    “那你这里关了,去做什么呀?”李飞不好评价对错,转移话题道。

    “接着回去上班吧!虽然发不了财,但不用操心呀!这做生意不试不知道,试过了才知道不是谁都能干的!”黄姓青年刚干两个月就认清自己不是这块材料,深吸口气接着道:“我看你们也是相中这个位置了。我也不想在这耗了,东西我自己单卖,你们开个价单独这个店给多少钱?”

    李飞心头一喜,略作思考说道:“你这房租还剩十万,我再给你加五万转租费,十五万怎么样?等于房租我就帮你付了。”

    “那肯定不行,你给的太少了!我这装修就花了二十来万呢!”黄姓青年直摆手。

    “你这装修看着确实挺好的,可我完全用不上,所以你花了多少钱也没用。这样,厨房里的设备,冰箱,展柜,消毒设备什么的,我应该有用得到的,回头我叫人来看看,该多少钱给你算多少钱。肯定比你卖收二手的强。”

    听李飞说的有道理,还愿意留点设备,这样的话自己也就亏点

    装修的钱,还能接受,于是两人约好,明天上午交接,为防止对方反悔,李飞付了一千定金。

    李飞对厨房该用到什么也不清楚,只好打电话给陈大壮,让他明天早上过来,看看什么能留下,还缺什么,写出张单子好去采购。

    事情办完,李飞和舒静一起吃完饭,就去看电影了,话说回来,两人还没看过电影呢
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