异国猎宝档案: 第561章 梅坞茶山(2/3)
盒、茶壶、成套的茶具,右侧则是玻璃展柜,各色等级的龙井茶,被展存在透明密封塑料小袋中,供人欣赏及挑选。至于茶库应该在后屋——绿茶需要阴凉甚至冷冻保存。
正厅,摆放着也就是李承一行围坐的红豆杉大茶海,表面嫣红,水纹清晰可见。
“茶海不错!百年红豆杉!”李承伸手摸摸山水纹,赞道。
“识货!行家!”李承这话,又让郑元伟伸出大拇指。
此时他彻底相信李承的鉴定水平——认识红豆杉不难,可一眼判定红豆杉的年份,可不容易。
成年红豆杉高大三四十米,胸径达一米,芯材橘红色,山水纹呈现自然山谷排列,流线非常优美,非常靓丽。眼前这件茶海,宽至少有一米二,也就是说,它来自于至少百年以上的红豆杉树。
刚才是李承一人唱独角戏,这会趁着郑元伟伺弄茶汤,李承又用闲语,为泰勒和金盛文夫妇解释一遍。
郑元伟是玩茶的老手,可不是昨天蔡珏坤的玻璃杯单泡,他的一套茶艺下来,娴熟老道,行云流水,虽然没有和式茶道的繁琐,但很清雅悦目。
金盛文和李明蕙最近也在学习闲城茶道,眼睛盯着郑元伟的动作,眨也不眨。
壶泡龙井与杯泡龙井,滋味绝对不同。今天的梅坞龙井,汤色嫩绿明亮,除了茶香外,还有股淡淡的嫩栗香,滋味浓醇。
两杯香茶润嗓,终于谈到正事。
蔡珏坤挑开话题,“老郑,你上次不是提过,市里有政策,茶厂对私人开放承包权么?”
“确实有这个政策,不过有前提条件的,电话中我和你聊过的。几位考虑清楚了么?”说这话时,他看看李承一行。
条件,蔡珏坤昨天就已经说清楚,两条:第一条是龙井茗茶不可更改,品牌必须用龙井,制茶工艺必须符合龙井标准;第二条,制茶厂必须设置在龙井生产区,接受监督,不可将龙井茶原叶当成商品,只能运走龙井茶叶。
至于承包人的国籍问题,倒是没有明确标准。
承包费用,梅家坞茶厂成熟的茶山,每亩每年两千元,具体价格会依据茶山位置略有变动。
李承他们已经核算过每年的产出,还是挺划算的。梅家坞茶山,每年从三月中旬采茶,除了春茶两季,还有夏茶两季,秋茶一季,九月中旬养茶山,大约每年亩产干茶一百五十公斤左右。
(特别说明:龙井茶山私人承包一年采五季确有其事,直到2004年,临安市才限定指定龙井产区茶园,每年只采摘春茶)
最值钱的当然是春头茶,至于夏茶和秋茶,卖不上价格的,一百五十公斤干茶,九十年代总价值在两万元左右(市场价格,非炒作价格)。
当然,这两万元中,还要包含采茶和炒茶的人工成本,茶山的培肥除虫成本,工厂厂房的建设成本,以及水电卫生等办公成本,还含有一定的纳税成本。
对于普通的承包商而言,如果春头茶的价格卖不上去,那一定血亏——所以后世才有那么多茶商,疯狂炒作春头茶。呵呵,一斤春头茶能拍卖几十万,这种事也只有丝国才会发生!
可无论是金盛文,还是李承、饶恕,都不太在乎所谓的成本,他们更看重的是“自制茶”本身,所以,这家还未成立的茶厂,注定会赔本。
“采茶和炒茶的人工,好雇佣么?”李承被金盛文和饶恕推出来作为代表,询问大家路上关系的话题
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