凉水加茶叶，既是在洗茶，也是将茶叶完全浸湿，之所以不等水开之后再下茶叶，是担心在制茶的过程中，难免会有不少的茶叶被损伤，混在一起，口感就没有那么纯正了。”白玉展在搅动大铁勺的同时，还是不是的将锅中的杂质打捞出来。“帮我拿个垃圾桶。”

    “喏！”白玉薇不知从何处拿来一个小木桶，乖巧地放到了白玉展身旁。

    “多谢！”白玉展点点头，将铁勺中的杂质倒在其中后，又继续一边搅动茶水，一边打捞杂质。

    随着水温的上升，密室内再次洋溢出茶叶的香气，与上次不同，这一次的茶香格外纯正，似乎连山泉水的甘甜也融入其中，深吸一口，让人身心格外舒畅。

    “这才是文书与厨师的差距啊！”荣睦忍不住感叹道。

    “我哥哥厉害的地方多了去了！”白玉薇刚刚露出骄傲地目光，便被白玉展瞪了回去，吓得她立刻闭起了小嘴巴。

    终于，在密室内温度的不断上升中，大锅内传来了咕嘟咕嘟的声音，在墙壁上来回碰撞着。

    “茶膏最为重要的一部，就是收膏。”白玉展沉声道。“这一步直接成败关系到茶膏制作的成功与否，而这一步的关键，则是锅内的温度，和炉中的火候。”白玉展满脸凝重，将锅中的茶叶用漏勺捞出，倒进了垃圾桶里，又拿起小铁铲，小心翼翼地清出着锅边的茶碱。

    到了这个阶段，众人的心也提到了嗓子眼上，但看着白玉展忙碌的身影，心中都踏实了不少，似乎成功只是一个时间问题而已。

    但荣睦却不这样想，试制的目的不仅仅是成功，而是要不断地总结成功的经验和失败的教训，只有这样，茶膏的口感才能不断提升。

    不知不觉中，两个时辰的时间便是过去了，众人丝毫不觉得饥饿，就连双腿也早已站得麻木起来。反观白玉展，只见他气定神闲，仿佛锅中的茶膏就如听话的宠物一般，张弛有度，游刃有余。

    “出锅！”白玉展轻喝一声。

    荣睦连忙将黎威刚做好的一个模具递了过去。

    “多谢！”白玉展冲着荣睦点点头，轻巧地端起大勺，快速地将其中的茶汤均匀地倒了进去，很快，刚做好的五个模具就被盛满，而大铁锅也已是空空如也。

    众人看着模具中还冒着热气地茶膏，用力地嗅着空气中散发出来的味道，不住地点着头。

    终于，热气散尽，茶汤固化成膏。荣睦安奈住激动的心情，端起模具，依次向墨先生、白玉展、查明鉴和白玉薇等人纷发茶膏后，这才迫不及待地将其中一块塞进了嘴里。