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无际商皇: 第39章 ——布局大青茶(2/3)

个人,仅靠自种的粮食和白菜等果腹,之所以没有离开大青山,只因年纪太大,说白了其实就是在等死而已,可能最后剩下的一个人,会无人为他下葬,只能在棺材里等死。”

    “查前辈不必自责,更不必伤心,现在大青山的文书是我荣睦,而我荣睦则将会带领大青山的百姓过上富足的日子。”荣睦自信道。“如今大清茶眼看已到了收获的时候,我现在差不多能拿出三十个人的劳动力,有刚购置的农具,不知还需要什么?”

    “采茶并不是人越多越好,人多了反而会破坏茶树的生长环境,人少又无法在恰当的时间内采出高质量的青茶,需要的是技巧。”查明鉴思索道。“简单来讲除过采茶外,还需要杀青、揉捻、干燥共四步工序,当然市面上的高级茶叶则需要更多复杂的工序,每一道工序都需要至少一名制茶师来完成,而制茶师是工匠级别的存在,所以,大多数高级茶叶的加工都是由万山王朝皇族控制的茶厂来完成。”

    “制茶师?”荣睦闻言,忍不住叹了口气。“这制茶师何处可寻,另外,之前大清茶都是交由制茶师来制作的吗?”

    “制茶师千金难求。”查明鉴摇摇头。“所以大清茶的制作仅有采摘、杀青、揉捻、干燥这四道最基本的步骤,也就只能卖上一斤二十铜币的价钱,但若是能加上一道或是几道工序,恐怕价钱会翻上几番。”

    “我又怎会不知道工匠的作用呢?”荣睦何尝不想招揽技艺精湛的工匠,荣家产出的优质赤杨木哪怕只是经过简单的加工,都能多卖上不少钱,昊工匠才店的木质家具之所以能畅销就是一个例子,但无奈这样做的结果,无异于和万山王朝作对,虽然会有达越驰这样的人存在,可也只是凤毛麟角。

    “七年前,我一人最多可采摘鲜茶三十斤,一亩茶田需要采摘十五天,如果年轻力壮,甚至可以采到四十斤,十二天就能将一亩采摘完成。”查明鉴也是无奈一笑。“不过采茶也是个熟练活,没有什么高深的地方,只要方法得当,不出两天,就能完全掌握。”

    “那采摘是不是还有时间限制?”荣睦继续道。

    “大约从后天开始,十五天内,必须完成采摘,不然采下来的茶叶水分过大,而且还影响来年的产量,按照共计十二万斤鲜茶的产量来说,每人每天可采四十斤,十五天可采六百斤来算,需要二百人来共同完成,目前我们共有三十人,所以采茶缺口一百七十人。”查明鉴沉声道。“二百人人每天可采茶把钱斤八千斤鲜茶的杀青需要五十人来完成。揉捻同样需要五十人,干燥也是五十人,另外需要配备大锅八十五口和相应的灶台,其中二十五口杀青,二十五口揉捻,二十五口干燥,十口备用。”

    “剩下的就是运输和销售了,以往制好的干茶会运到杉鹭镇商会销售,由于郜天岩的存在,商会每年都早早联系好茶商,争取第一时间完成茶叶的销售,好将钱装进口袋。”查明鉴缓缓道。

    “恐怕今年我们无法在杉鹭镇销售了,另外三百二十人的缺口恐怕也难以填平。”荣睦面色阴沉道。

    “今年荣家的赤杨木完成了砍伐,所以会空出不少劳动力,我已与你父亲商议好了,他会派出一百五十人来帮助我们,不过前提是一天得付两铜币,另外,我还在商会雇佣了一百个壮劳力,每天的工钱则是三铜币。”墨先生缓缓道。“至于大锅嘛,我倒是也买了五十口,每口十五铜币,木铲一百个,每个两铜币,相信人和东西,三天内就会达到大青山。”

    “嗯,其余的
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