做，这个不能炖或者焖，太薄。砂锅里是一整只不大的鸡，先炖着，时间差不多，油豆皮里面一过，捞出来放凉再切丝凉拌。

    几乎所有人都在看豆家，别家做菜没啥特殊，这个豆家，一上来带着四个炉子和砂锅，不是做银丝面吗？

    －－－－－－题外话－－－－－－

    陶哲孝说：“我爹说，人活着，有很多不得已，有很多不如意，也有很多想做又做不到的。还说是人都有烦恼，但，解决烦恼是必须的。我爹说心静自然凉……”

    前一阵才写的这段。

    最近好像很多人都不能心静，我也一样。

    ……

    苦哈哈的我，为了全勤，码字。

    下一章晚点。