清晨踏青结束之后，众人返回村子，一起享用分好的端午节第二份早餐。早餐结束，赵寒风在那腰间系上一条白围裙，晃晃悠悠的往村中的老打谷场走去。

    此时的打谷场，赵家村的叔伯婶娘们抬着桌子，扛着椅子，收拾碗筷来到这里，布置端午节宴会场地。

    别看人数差不多将近要两百人，但是忙而不乱，布置得十分有序。

    多少人抬桌子，多少人抬椅子，多少人布置碗筷，甚至多少人帮厨，那都是老规矩传下来的。

    而大厨，自然是慢悠悠走过来的赵寒风。

    “哈哈！少族长来了，又能吃到少族长做的菜了。”

    “哦哦，疯子哥哥要亲自动手了，我要吃疯子哥哥做的排骨炖豆角。”

    “我要吃糖拌西红柿！”

    “我要吃松仁玉米！”

    瞧着穿着厨师行头的赵寒风，赵家村的村民自然是十分欢喜，尤其是那些小孩子们。

    面对热情的村民，赵寒风自然是满脸笑容。

    对于他来说，能帮爷爷奶奶叔伯婶娘弟弟妹妹们做一顿好吃的，那是最让他自豪和开心的事。

    走到临时厨房重地，看到那忙乎起来的三爷爷，赵寒风无奈的摇摇头。

    抢走他手中挥舞的菜刀，自己动手切起土豆丝。

    “三爷爷，您老人家等着吃饭不就好了，还帮什么厨啊！”

    三爷爷辛劳了一辈子，老了老了，好好当村子的老族长就好了，非得干这杂活。

    “哈！三爷爷可没老到动不了手的程度，切点菜又累不到。”

    被赵寒风抢走自己吃饭的家伙事，赵三爷也不生气，捋了捋下巴上的花白短须，笑眯眯的看着切菜也行云流水的赵寒风。

    整个赵家村，他有三个做大厨的徒弟。

    但那菜刀、铲子、勺子等老物件，都没准备传给他们，都给自己的大侄子留着。

    因为大侄子是下一辈儿中手艺最好的人，甚至都快比自己的手艺好了。

    瞧着那一整个土豆十几秒的功夫就变成头发丝粗细的土豆四，李云龙等人是面面相觑。

    他们只是吃过赵寒风亲手做的菜，知道他的厨艺好，但是没想到好到这种程度。

    基础刀工下，没有什么眼花缭乱的动作。

    打磨光亮的菜刀轻抬轻放，案板之上只有轻微的剁剁之声、

    随后那各种各样的蔬菜就变成或细丝、或片状、或小块的食材。

    众人的观看赵寒风刀工的时间也就一会儿，等切出来的豆角和排骨可以做一大锅排骨炖豆角后，赵寒风舞动两米长的一看就是平头铁锹的大炒菜铲子，翻炒大锅菜。

    这真正的大锅菜，锅够大，铲子也够大。

    “我就知道这大锅得有大铲子，这铲子果然够大。”

    瞧着赵寒风手中舞动的大铁锹，白玉堂摆出一副未卜先知的模样。

    昨天见过这直径一米五的大铁锅，他就想看看这炒菜的家伙事得多大。

    此时一看，果然够大。

    林青圣赞叹，赵寒风这头却开始出汗。

    两米长的铁铲，他舞动起来倒是不太累，但是锅里面可是几百斤的菜。

    这铁铲子舞动起来，得让所有的食材上下翻转，受热均匀，还得让里面的调味料混合充分，那可不是一般人能做得来的。
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