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唐朝小白领: 第273章 羞愧以及运营之道(3/4)

速度很快,账目不少,就在蔡力准备让自己带来的人看的时候,却听到崔清尘说道,“刺史大人,这个账目您可以看得懂的。”

    这算是歧视吗?蔡力第一时间就感觉到了,不过呢,他没有说什么只是拿过来,前面都是各个账目花销,这个一目了然,然后就是菜价,然后就是昨晚一共卖了多少分量,再掀开一页就是各种成本换算,最后一页是利润,也就是所谓的盈余,可是看到那上面的数字的时候,蔡力感觉自己的额头上血管跑的有点快,因为上面写的数字是:一千两百四十贯三十五文。

    他仔细看了时间,发现竟然是昨天的日子,这说明什么?

    一个要破了,散架的酒楼,一天的盈利竟然如此之多,现在是什么情况,一石米也不过才十文钱左右,肉也不贵,为什么他们家就可以如此得利?

    “不知崔小娘子,可否为本官解答一下这上面为何如此?”蔡力真的是不太相信,自己看了好几遍,还是如此,这到底是怎么回事啊,这感觉真的不好,只能求教于自己不太在意的崔清尘的面上。

    “刺史大人,我们只是将一些东西加工了一下,您刚刚也看到了,这个里面获利最多的是酒,可是这种酒来自于松洲,其实我们这里也不多,平时呢,也不会多的,也就几百贯的样子,只是您没有看到另外一个东西吗?”崔清尘没有碰那个账目,反而看着他问道。

    “什么意思?”蔡力的脑子里真的只有浆糊了,不明白,本来说好了一起发展的,可是你们家赚钱了,别人家都没饭吃了,想到这里,他又想到了那个被赶出去的刘老头,打算一会跟她说一下,人非圣贤孰能无过啊。

    “这上面盈余只是对于我们酒楼来说有意义,可是对于刺史大人来说,也就是到时候我们需要交税多少的意义,其他的毫无意义,而且您也看到了,现在国家的商税不过是三十抽一,拿不来多少钱的。关键的点在于有多少的材料供货商人,这些人才是之前我们叶侯和您说过的有用的地方,随着一个国家建立起来之后,只要有一些大的行业起来,机会带动很多人的生活,之前的那个刘老头,本来应该可以成为我们酒楼最好的第一批食材供货商,以后随着生意越来越大,自然也就会生意越来越好,可是他眼光过于短浅了,毁了这一切,对于这样的人,我们是没有胆子继续合作的,因为他不当别人的命当回事,我们担心有一天,他会将我们都卖了,这样的人也许是可怜的,却依旧可恨,对于可恨的人,你既然不能想办法处理了他,就要远离他。”

    崔清澈的话直接就将蔡力的想法给拉倒了,然后很直接地告诉对方,自己不会再用那样的人,有的时候一次背叛代表着可不是一次背叛,而是永远的不可能相信,这种事,可是有前车之鉴的。

    “至于说,帮助,刺史大人,我们这里需要的是木匠,菜农,粮农,干活的人,以后还会需要养鸭养鸡狩猎的人,随着酒楼越来越大,生意越来越好,这些需要就会成为一种绳子,一头是我们牵着的,另外一头则是在那里提供给我们的人的手里。而且酒楼里还会时不时地推荐一些菜的做法,这样子以来,整个秦州的酒楼可能对于某些食材的需要就会大增,这样的时候,那么提供食材的人就会需要干活更多,赚钱更多,而随着酒楼行业的起来,其他的行业也会跟着起来,比如说镖局行业,因为吃饭,因为运输,慢慢地也就开始改善民生了,这就是我们叶侯的想法。”

    “看来他是真的厉害啊。”蔡力这么大岁数了才成为刺史,人家不过十
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