不良农女之盛世田园: 第67章(3/11)
因为唐浅裳最在意的就是动物的皮毛,也因为他们进山好多天就算是猎到了肉也不可能卖新鲜的野味,所以就专门找那些皮毛非常好的动物来狩猎了。
长华山里面还是有非常多的珍贵皮毛的动物的,比如老虎、熊、貂(紫貂、水貂、石貂)、水獭、赤狐、银狐、雪狐、蓝狐、雪豹、猞猁、兔狲、香鼬等动物。
当然因为他们没有那么不长眼地想找死,所以唐浅裳和龙墨千根本就没有要挑战森林之王老虎以及疯起来杀伤力强大的熊瞎子,而是找找一些比较小型的动物。比如狐狸、貂、水獭、兔狲、香鼬之类的。
唐浅裳和龙墨千配合默契,在狩猎的时候配合得非常的完美,当然因为他们狩猎的都是小型动物,所以配合不够默契也是没什么大碍的。经过两天的时间,唐浅裳他们猎回了不少的动物——比如水獭和水貂,那真的是收获丰富。
再然后就是特意寻找的雪狐银狐之类的狐狸,因为他们都知道狐狸的皮毛是非常好的东西,所以唐浅裳他们三人就特意寻找狐狸的踪迹,当然在寻找狐狸的踪迹的时候遇见别的猎物还是会打下来的。
唐浅裳他们经过几天的狩猎,他们的箭矢不多了,可还是可以在森林里面寻找那种质地非常坚硬的树木作为箭矢的,反正他们只是打猎也没有要杀人,不用铁制箭头也是可以的。
唐浅裳的匕首质量非常好,所以用来制作箭矢的时候发挥的作用还是很大的。而唐浅裳的弓弩也是需要箭矢的,上次救了龙墨千他们的时候用了弓弩之后,唐浅裳也没有把弓弩收起来,而是一直带着。
猎到了不少的动物之后,唐浅裳分工明确地开始处理猎物。杨平负责剥皮清理,唐浅裳负责硝制皮毛,龙墨千则是负责把这些动物的肉给腌制起来,然后做成各种各样的成品存放。
比如做成肉干,肉松;之前他们打死的那十几头狼就是被剥皮炖煮了之后,就是用来制作了肉干和肉松的。当然,唐浅裳觉得肉松更加的轻松方便携带一点,就让龙墨千和杨平制作肉松了。
因为他们炖煮的时候加入了各种各样的调料把狼肉的燥性和味道给压下去了,调料的味道也入味了,所以制作出来的肉松非常的美味,让龙墨千这个才十八却偏偏装成熟的人都非常的喜欢,更不要说是杨平这个一向对吃的没有任何抵抗力的人了。
他们用十几头狼的肉制作的肉松,唐浅裳觉得非常的不错。砍了木头给龙墨千和杨平制作木桶木盒之类的容器用来存放肉松,然后别的肉干都是用藤条制作的筐放的,谁让肉松那么散,不好好存放会出问题?
那十几头狼的狼肉用来制作肉松了,可是他们这段时间打到的猎物的肉也不可能都用来做肉松,毕竟肉都不一样,制作肉松的话又不能混在一起。所以他们做的是肉干,用各种各样的调料和药材腌制之后要么炖煮风干,要么熏干。
当然,唐浅裳他们打到的最多的动物就是兔子,也因为兔子的体形不大需要存够一件大氅或者是裘衣的皮毛需要很多,所以他们这段时间真的是打到了不少兔子。于是,兔肉都是被唐浅裳出配方,然后让龙墨千和杨平制作,支撑风干兔子。
每次打猎回来之后打到的兔子都会剥皮去内脏,风干几天之后入冷水浸泡,然后剁成块,用开水汆后洗净,分层次摆入锅内。摆放时六一圆洞,再把花椒、大茴、小茴、砂仁、丁香、豆蔻、糖等辅料按比例放下去,加水炖半个时辰,改文火炖半个时辰。
当然
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