花开终有时: 第二十七章 大厨王贵和(2/2)
的,小三儿倒是肯学,但肯学还不够,还需要有悟性,能否学好,这要看小三儿的造化了。”
许正扬不住地点头。
自贵和医院复查后,许正扬就让张晓峰尝试着担当起德义和大厨的角儿。张晓峰有点害怕,不敢下手。许正扬在一边给他打气,怕什么,咱德义和饭庄就是一名不见转的小饭馆,又不是招待外国友人的国宾馆,菜做砸了也不会丢国人的脸。
在许正扬的鼓励下,张晓峰终于有模有样的煎炒烹炸起来。不过,像糖酥鲤鱼、拔丝山药之类的功夫菜,还得贵和亲自动手,那可是德义和的招牌菜。就是这样,贵和也轻松了许多,毕竟德义和是小饭馆,能来这里舍得吃喝的人还是少数。