一枝一叶:望见天梯: 第260章 一枝一叶下卷《在希望的田野上》穿越二十年上(3/3)
的步数、体温变化等,来确保每头产奶的奶牛都是健康的,从而从根本上保证原奶的质量。
解识路说:“宋总,你详细的给外宾介绍一下奶场是如何把控质量关口的其他措施吧。”
宋韵冰说,农场一直严控原奶质量关。
她带大家进入和喂养仓棚相邻的原奶采集车间和冷却车间,这里分布着一个巨大的圆形转盘,每个转盘分成30个小格,每个小格均连着集奶管和传输管,并装有温度计等电子设备。进入车间,看见30头奶牛正分布在转盘上,**上连接着集奶管,新鲜的牛奶通过集奶管直接输送到传输管,源源不断地进入消毒管道和过滤管道,有两个挤奶工在转盘旁边不时走动,检查挤奶的情况,并实时监测有关数据。宋韵冰介绍说,这是从美国的全套设备。
她说,欧美发达国家原奶抗生素检测率为不超过0.0001%,而成帆农场原奶的抗生素含量和体细胞含量标准要高于欧洲,农场的薄膜过渡技术和分馏技术等均拥有多项专利,在我国处于技术领先地位。
她还介绍说:“在这个车间,我们就对原奶进行巴氏低温消毒处理,我们采取的温度一般是60多度,近半小时后迅速冷却到6度左右,这样保持了有益的乳酸菌,也确保了我们原奶的安全。”