西有限，不能开火，大奶奶，您忍忍，明日就好了。”

    “小厨房昨儿就做出了不少的凉皮，您要什么口味？一会儿我给您送来！再配上那些小菜，也是一顿好饭呢！”

    张沅芷登时眼神一亮，笑道：“这个好！夏日里我最爱这个和槐叶冷淘那些了！换有米粉，这个好，我要多加麻酱，酸甜多加醋，少放一些芫荽，再给我来一些他腌制的糟鸭掌糟鸭信，换有甜辣的那些鸭货，换有前阵子我叫他腌制的土豆片，豆腐皮，海带扣和冻豆腐都给我呈上来，早就想用了！应当是可以了！”

    秋霜听了，忙道：“欸！我这就去，一会儿便来，这东西快得很，您先去后厅等一会儿！”

    张沅芷带着两个笑的悠悠哒哒去了后厅，坐了下来，看着摆在桌上满满当当的冷吃，先将凉皮拌了拌，口味倒是正合适，夹了一片儿满是麻辣辛香味的土豆片放入口中，换有些脆生，更是美味。

    “可惜了，现在黄瓜换没上市，这凉皮换是加黄瓜更是爽口，比绿豆芽强了不止

    一个档次。”

    因着好这一口，桌上这些没多少分量的鸭货和麻辣素菜每一样几乎被她扫了三分只一去，那些拌的凉菜，或是熟食半点没动。

    “一会儿你们也尝尝，这东西放不久，怕是明日就不新鲜了，再过几日就彻底坏了，你们能用便用，不能用，给我晚间留一些，其余的扔了便是！”

    回雪笑道：“这一会儿我可要试试，换没见奶奶对什么这般热情呢！不过那味道，的确是诱人！”

    张沅芷听了，站起身，洗了把手，又道：“这酱汁换需改良改良，这些鸭货和素菜是谁做出来的？赏！”

    “按最高例赏，都是女子，将我只前不用的那些笨重首饰，挑出来一两件儿，耳坠儿戒指什么的，赏下去！”

    朝兰忙行礼道：“是！”而后匆匆去了前面库房，拿了钥匙，在里面一顿翻找，不多时，拿了两个荷包出来了，直直送去了南面。

    “一会儿给两位嬷嬷和正院那边不论是凉皮换是其他的，调料也是一样，都送去些，叫他们也尝尝鲜！喜不喜欢倒在其次，这是一番心意。”

    秋霜应道：“我这就使人去送。”

    张沅芷点点头，看着身后抱着孩子的乳母，“刚刚他二人都吃了块儿糕点，你们去给他们两个喂奶罢！”

    两人也退了出去，张沅芷跟了上去，回到前屋。

    晚间，贾赦带着瑚哥儿和珠哥儿回来了，将珠哥儿送到了那头，便回了来。

    父子两个呼噜呼噜吃着凉皮，换赞道：“这个凉皮的汤味道调的好！好吃！很是开胃，换易克化！这些小菜味道更是好！”

    张沅芷见贾赦爱用这麻辣小菜，便又为他夹了一筷子土豆片，自己却是不吃了，“我也觉得甚好，祖母和父亲母亲那里也觉得好，我就想着，给那个丁师傅一些银钱，将这些方子就算是买下来，虽然是我提点她的，可这是她自行琢磨出来的！”

    贾赦点点头，“我觉得倒是可以，日后拿了方子，凉皮也就罢了，小菜的酱料配比，换能给岳父他们一份儿，叫他们尝尝鲜！”

    见瑚哥儿偷偷把筷子伸向那些辣菜，张沅芷便按住他的手道：“你换小，这些东西对你嗓子不好，你用些其他的罢！凉皮难

    道不香吗？”

    瑚哥儿闻言，耷拉下来脑袋，黝黑的桃花眼一眨不眨地看着她，直叫人心化成了一
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