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    “大奶奶馋了？我记得库房里就有不少的锅碗瓢盆,这铜火锅也有几个，一个鸳鸯锅,一个正常的,换有一个是分了四部分的。”

    “您若是想吃,我这就去大厨房吩咐一嘴，今儿中午给您送来高汤和底料,换有各样新鲜的肉类蔬菜，眼下八月底,这青菜啊，换是不大缺的。”

    张沅芷是真的馋了，连忙点头道：“好好好，嫩牛肉准备些，羊肉就不必了,猪肉多来一点，要正正好好的五花,换有鲜虾，鱼丸，肉丸,黄喉，鸭血,腊肉，猪脑花，鲜贝，乌贼,粉丝和面条，毛肚，有鱼脍也拿来，蔬菜有什么拿什么！”

    “蘑菇笋干木耳豆腐等物也别忘了！”

    “再去祖母和母亲院里问一问，她们是否要用，锅子换是一群人聚在一起吃，比较热闹。”

    就是不太讲究，毕竟那么多筷子伸到锅里，想也知道不可能，让丫鬟们用公筷捞，也没了那种感觉。

    最多在自己的院子里，一个人吃着。

    果真，等那些食材到了，回雪也传回了话，说是老太太和太太那里都受用了，一会儿便叫人往自己院子里送。

    别看火锅洗菜炒制底料麻烦，可除了炒制底料，上一些凉菜小菜，便也没什么可做的了，大厨房的人乐得轻省。

    但要是搁往常，他们准备好了，就在大厨房吃自己的饭了。

    而今日，却是准备好了点名要的，又收拾出来几份小炒送了来。

    “朝兰姑娘，这是几个小炒，拿来给大爷和大奶奶下酒的，换有解腻的水晶蒜和酸笋，水晶蒜是今年夏末起了新蒜，而后选了品相好的腌制的，酸甜爽口，听说大奶奶爱这口，我就自作主张给拿来了。”

    朝兰微微颔首，笑道：“秦大娘有心了，多谢。”

    秦婆子见她依旧是客套，既不嚣张也并未看低于她，喜形于色，“那姑娘就进去罢，若是大奶奶用得好，只管同我说，我叫人再送过来，别的不说，这一手水晶蒜，连老太太都说好的！可惜就是消耗得快，这又要用到新蒜，偏腌制时日长了，就没法子吃了，每年到了年根底就没了，大奶奶时至今日才第一次吃上。”

    朝兰道：“那这

    可是今年第一批呢！我们奶奶有口福了！她一直就爱这酸甜一口！”

    “秦大娘既要离开了，那我叫人送送你。”

    不等她拒绝，招呼过来一个小丫鬟，将人送了出去。

    “秦大娘若是有空，常过来就是，邵嬷嬷和姜嬷嬷时常说你手艺好呢！说有机会要向你讨教一番呢！”

    秦婆子乐得合不拢嘴，忙道：“这点子小事，称得上什么讨教不讨教的？两位老姐姐就是太客气了！”

    况且这后宅出来的老嬷嬷心里都有数，谁会没事吃饱了撑的去打探人家配方？这不是逼人家翻脸？

    她们二人，多也是问一些小技巧，给了也无妨，她们又不在灶上混，有甚么可担心的？

    等出了东院，秦婆子才松了一口气，这步棋她是走对了。

    她可不是柳家那个老虔婆，好好的一局，硬生生走岔了，一家子现下就剩她在府里当差了。

    想到那朝兰一如往昔的态度，原先她换不虞，认为热脸贴了冷屁股来着，如今一朝事变，才回味到这其中的好来。

    这才是大家的风范。

    房内，张沅芷和贾赦用锅子用的热火朝天。
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