大调酒师: 第76章 舌尖之恋(2/3)
尴尬一笑,不过旋即反应了过来。
“一枚银币?”
“觉得贵?”
丹尼斯没再吭声,吃完后顿时精神大作。
“好滑啊,还很香甜,弹性十足……”
他满脸陶醉道:“就像是女人的舌头。”
“……”
李阳:“工作时间禁止说这种话!”
他怒道:“念于初犯,下不为例。“
”你们几个什么感觉?”
四大金刚原本要说的话跟前者一样,但见这情形干脆装做哑巴。
“其实我觉得丹尼斯形容的没错。”
话出,众人都将目光落在了爱丽丝身上。
“你们别这样看我啊,里面的果肉吃起来,确实是……这种感觉。”
听此,索西雅立刻拿起手中的刀叉,挑起一块放进了嘴中,与四大金刚粗鲁的吃法不同,她表现的虽然算不上优雅,但胜在有条不紊,慢条斯理。
历时,面对那凝结成固状的果粒,她竟有种入口即化的感觉,冰爽、甘甜、直到慢慢消融,那股原有的果味还在口腔中存储。
尽管很难以启齿,但不可否认,在果肉被口腔温度消融的过程中,确实就感觉像是多了条舌头一样,两条舌头在口腔中来回交错,缠绵不绝……
索西雅脸色绯红,心口不一道:“什么果冻酒,还不是跟小孩子吃的果冻一样。”
李阳半信半疑的试了试,在没有任何诸如卡拉胶之类的增稠剂作用下,果肉弹性略显逊色,更多的确实原汁原味,微酸,混合着一股明珠酒的醇香。
“你再尝尝这个。”
他从酿酒房内拿了一支精致的铜勺,将渗入铁盆底部的酒液舀出一杯,地给了对方,脸上挂着微笑。
索西雅脸上的红晕消减,如小鸡啄米般啜饮着,内心却如小鹿乱撞般不安。
随着酒液穿肠入胃,熟悉的明珠酒香气再次在口腔回荡,可紧接着,她却忽然眼前一亮。
“这到底是明珠酒,还是冰酒?”
“哈哈哈哈……”
李阳:“两个都不是。”
“那怎么会有冰酒的口感?
索西雅“而且还混合着明珠酒的香气。”
他感到不可思议,因为对于明珠酒散发出来的香气他再熟悉不过了,但除此之外,其中确然还有种甘冽、酸甜的味道,纵使没有明珠酒那样浓烈,取而代之的,则是无比淳朴的草龙珠自身果味。
“由于加入了果肉,所以原来明珠酒中的酒精被吸收到果肉内部,致使果冻酒的酒精度大部分都含在果肉中,而被明珠酒浸泡时,果肉中的果味也会充斥明珠酒内。”
“双方融合出来的这种味道,类似于冰酒,但却没有冰酒甘醇,类似明珠酒,但却没有明珠酒醇厚。”
“所以,就成了介于两者之间的果冻酒!”
李阳说道:“这款酒最大的卖点便在于其中果肉,一般吃果冻是吃不出来酒精的,而喝酒向来也品不出太浓的果味,果冻酒无疑做到了两者兼备,这就是酒精饮料的魅力。”
“至于你们刚才说果肉有种想舌头的感觉,那是因为在酒液凝结成冰后,包裹着内部的果肉,而当进入口腔,外部凝结的酒液就会融化,使果肉得以释放,缓缓附在舌苔上。”
“不过由于大部分酒精都含在果肉
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