大调酒师: 第64章 品牌效应(2/2)
“凡是第二杯半价的酒种,都是特例单品,不过我说了,往后这里所有的新酒种都会采用这种方法,所以也就是说,现在不存在特例单品。”
李阳:“你不是一心想要造福平民么,所以就随你的愿咯。”
“那库存呢?”
他心想,库存?自己酿的酒往后恐怕千金都难求,毛的库存!
“这个不用担心。”
李阳:“这个也不是最重要的,最重要的是,往后无论推出任何新酒种,都必须涨价!”
“你还要涨价?!”
索西雅惊叫着,注意到客人们侧目的表情,马上小声道:“你还要涨价?”
“当然,你不会以为一枚银币就已经封顶了吧?”
李阳:“其实不管是上街推销免费试饮也好,第二杯半价也好,都是为了营造出酒馆的品牌效应所做铺垫。”
“品牌效应?”
李阳信誓旦旦道:“这么说吧,如果你按照我说的做,我可以保证,过不了几天,全镇的人都会知道你的酒馆所在,不出半年,就算远在帝都的人也会闻名过来卖酒喝,甚至到了最后,你这家酒馆,可以成为全大陆各个帝国爱酒者无人不知,无人不晓的地方!”
“大话王!”
“不信拉倒。”
李阳不以为然,索性不再多说,因为对方跟自己完全就是两个世界的人,说了也不懂。
试问,在前世那些众所周知的奢侈品,哪个没有自己的品牌效应?
阿迪耐克、如家汉庭,吃喝玩乐、衣食住行,无论哪方面,都离不开品牌效应。
女人呐,头发长见识短!
他兀自在心中盘算,虽然眼下用第二杯半价的手段可以稳住客源,但却不是绝对的可以百分百挽留客流量。
比如,在几年前有些品牌为吸引眼球,就打出了有一种孤独,叫做第二杯半价的标签。
而在单身主义盛行之时,也有络绎不绝的单身狗开始抨击商家这种无良的虐狗手段。
那就是第二杯半价与孤独无关,与吃货有关。
只有单身狗才会觉得第二杯半价是孤独,单身猪却不会,因为他们可以两杯都喝掉。
聪明人都懂得换位思考,就如今作为商家的李阳来讲,站在消费者的角度出发,第二杯半价对两人或以上的消费群体有利,但往往对于想要独自一人买醉的顾客却没有太大吸引力。
虽然消费者对第二杯半价这种影响策略很有反馈,也恰恰证明了他们很吃这一套,而只要消费者愿意买单,营销就算成功,但长远来看,终究还不够。
他如今俨然也是单身狗大军中的一员,况且,尽管酒馆里的客人大都已经在镇子上成家,可无一例外,全都是男性同胞。
俗话说男人何苦为难男人,他又怎么忍心自相残杀呢?
所以,他必须尽快想出下一步,更全面、更高效的吸引客源,挽留客流!