种果树也给了他们——毕竟，他们给的钱太多了。

    山上的果树太久没人打理，果子都是酸涩的不能吃，纪年年带着小五给所有的果树浇了灵泉水，就摘了一大篮子的板栗下来了。

    外壳割了十字口的板栗，倒入炒烫的细砂锅中，加入饴糖、茶油和白砂糖翻炒，砂糖融化并被炒出焦糖的香味，每一颗板栗的表面都被裹上了一层润泽光亮的糖色，深棕色的板栗壳变得棕红亮眼，在被高温翻炒中，果肉逐渐变熟并发热膨胀，淡黄色的栗子肉变成亮黄色，挤得十字□□开，露出更多的栗子肉，被焦化的糖色裹住，颜色润泽馋人，浓香扑鼻。

    栗子肉的甜香和焦糖的香味互相渗透混杂，飘得满院都是。

    唐老爷子闻得受不了，撇下刚还聊得正欢的纪宏辉和陈奶奶，自己就跑过来要吃的了。

    “年年，这栗子炒得好香，熟了吗？给唐爷爷尝一个。”

    “熟了，您稍等一会儿，现在还很烫。”

    纪年年用细竹片编的浅口篮子，戴着隔热手套，一粒一粒地把香喷喷的糖炒栗子拣进去，打算晾凉了再和众人一块儿吃。

    唐老爷子：“我不怕烫。”

    他叠起厚厚的纸巾，拈起一颗栗子，手指用力挤一下板栗的外壳，栗子壳发出一声清脆的声响，直接裂开，裹着焦糖色的亮黄栗子肉就从硬壳里被挤出来，栗子的甜香和焦糖更浓郁了。

    不怕烫地咬一口，表面的焦糖已经干了，显得口感有些酥脆，可内里的栗子肉却是肉质绵软细腻、粉糯可口，甜丝丝的，却又略带一丝焦糖的微苦，需要细细品才能品得出来，一点都不腻。

    唐老爷子吸着气把这一颗糖炒栗子吃完，总觉得不够塞牙缝，意犹未尽地又拿了一颗。

    这回他因为心急，忘了用厚纸巾垫着，被烫得直叫唤。

    “好烫！”

    纪宏辉笑着说，“还有这么多呢，老爷子不用心急，烫伤就不好了。”

    “就是，你急什么，一大把年纪的人了，还跟小孩一样贪吃！”陈奶奶数落他一句。

    纪年年已经捡完了锅里的栗子，提着篮子正要起来，小五看着她，什么都没说，但纪年年能听见他的声音在脑海中响起，“宿主，我也想吃，我不怕烫。”

    这家伙不是人，纪年年当然知道他不怕烫。

    见他馋得直流口水的样子，纪年年把篮子递到他面前，“只能抓一把。”

    如果不限量，这家伙能一口气吃光，他的胃口一向都很大。

    小五低头看了下自己的手，若有所思，纪年年赶紧补了一句：“不许把手变大。”

    小五这才遗憾地打消念头，徒手抓了一把栗子，跑到一边去自己慢慢吃了。

    唐老爷子见状，纳闷，“这么快就晾凉了吗？”

    他欲伸手过来拿板栗，还没触碰到，就被篮子内散发出来的滚烫热气吓得慌忙收手。

    这要是真把手放进去，只怕拿出来的时候，手也已经熟了。

    唐老爷子看了眼小五，“这小伙是练了铁砂掌吧？”

    纪年年抿唇笑。

    香甜的板栗放在藤架下的圆木桌上，又泡了一壶茶，几人围坐着边聊天边吃栗子，十分悠闲。

    纪家沟的村口缓缓驶入一辆豪车，这车在两个月前也曾来过一次。

    纪国渊透过车窗看了眼外边略有些眼熟的景色，一时
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