国民CP: 第580章 星火(3/3)
沈苏微笑一下,不置可否。
盛镇把菜单递过去,问沈苏想要什么酒。
沈苏看了下菜单,放在了桌,让他来点,“都好。”
盛镇先点了一瓶红葡萄酒跟一瓶香槟。
头盘是很开胃的和牛肉鞑鞑配鱼子酱,应该是好吃的,不过,怎么说呢……下面一层碎的生牛肉,面铺着满满一层鱼子酱,一来闻到到一股腥味,很淡,但好在入口还不会觉得太腥。味道还是蛮不错的,只是,沈苏个人不怎么喜欢是了。
跟以前一样,盛镇也不说什么正事,是边一个劲的给沈苏添菜,一边给沈苏讲解些关于这道菜的逸闻趣事。“呐,这个餐前的龙虾汤口感很细腻,新鲜,入口拿舌头一试,知道是好东西了。”
第一道主食“monkfish(鮟鱇鱼)”做的很出色,鱼的口感很弹牙,新鲜的很。番红花粉的调味汁沈苏是第一次吃,倒是觉得出的搭配。
然后是乳鸽。因为在广州的得意轩吃过很好吃的乳鸽,所以沈苏还蛮期待的。但是“caprice”的烤乳鸽太简单粗暴了,分量是够大,但味道只能说普通,配菜还不好吃。
盛镇正说着,又来一道蟹肉沙律。盛镇尝了尝,放了一点蟹肉在沈苏碟子里,“嗯,蟹肉搭配牛油果,更加突出了蟹肉本身的味道,清爽开胃无负担,你可以多吃点。
这个多宝鱼呢,感觉是一般正常发挥,也没有什么特别,不如我次在环那家吃的惊艳。来,你尝尝这个羊肩肉。这是两个部位的两种做法,有羊肉香但不会膻,我更偏爱慢煮的口感,入口即化的感觉!”
盛镇的解说轻松有趣,可沈苏还是觉得,这家店不是太和他的口味。难道……是因为一起吃饭的人不对吗?