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祖传老店倒闭后,我的糖水成精了

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祖传老店倒闭后,我的糖水成精了:正文 第46章:记忆中的味道(1/2)

    托符华准备的食材很快就送到了。



    除了食材外他还搬了一个大箱子过来,说是阿云送给温甜的礼物。



    打开,竟然是一整箱的钵仔糕碗。



    帮忙着整理新到的食材,再看这一大箱礼物,枝桑算是明白这两天温甜神秘兮兮地躲在一边打电话,忙的都是什么了。



    “你要做钵仔糕?”



    “嗯,”温甜解释她的想法,“那时候在街上我看到大家都爱吃这个,本来以为是味道很好。”



    结果那晚尝了,吃着确实上头,却谈不上惊艳。



    可为什么能受到游客的喜欢呢?



    结合她和枝桑也举着那堆签字走了一路的经历,温甜一下就想明白了其中的道理。



    “小小一个,拿着没有负担,拿着就算时间久了也不会太影响它的风味。”



    相比起雪糕和糖水,它的优势一下就体现了出来。



    “游园的时候吃,不是正合适吗?”



    枝桑细想确实是这么一个道理。



    心里更是讶异于温甜竟然能从上次千灯会的经历,那么快就想到了这些。



    “只不过我不太确定能不能做得好吃。”



    其实甚至在温甜临走时,因为太喜欢她做的糖水,阿云还特意给了她她们家做钵仔糕的配方,希望有一天能吃上温甜改良的钵仔糕。



    可这也是温甜担忧的。



    “上次阿云家做的钵仔糕看着确实很好看,可和我小时候吃到的好像不太一样。”



    温甜想了那么多天也没想出来到底是哪里出了错。



    不过当然也不排除只是他们家研发的口味猎奇,吃不出往常的味道,但总是让温甜心里不安的。



    所以她才迟迟没有说出她的想法,没有开始做,毕竟还有个系统在嘛,万一让她卡进度……



    等等!!!系统!!



    她怎么聊着聊着就忘记这一茬了?!



    系统:「叮咚——请接收新任务:研发新品钵仔糕。任务奖励:道具【回忆卡带】」



    系统:「钵仔糕熟练度:0%(宿主加油从0开始哦~)」



    系统:「嘿嘿嘿,我都听到啦,你要开始营业研制新品啦~」



    温甜:你个老六!!!



    *



    没想到憋了那么久,自己还没想透钵仔糕要怎么做,在最后关头就直接被系统摆了一道。



    当事人温甜表示后悔,真的很后悔。



    可任务都被塞过来了,她能怎么办呢?



    当然是只能硬着头皮上啦。



    阿云给的配方其实很简单。



    白砂糖在水中完全融化化作糖水,加入马蹄粉和钵仔糕粉充分搅拌。



    当溶液搅至无颗粒时,用滤网过滤。



    瓦钵中,放入已经煮过的红豆,马蹄,芒果,桂花等等想要的配料。



    浇上过滤后的浆水,让配料沐浴其中。



    冷水上锅蒸煮。



    等待二十来分钟,晶莹剔透的钵仔糕成型,用竹签轻轻一挑,糕体仿佛带有生命力,Q弹地蹦出完全脱落。



    咬一口,韧劲十足。



    甜腻的糕体夹着脆脆爽口的马蹄,清爽而甜蜜。



   
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