的。

    ……

    西市。

    刘大娘的心情很是复杂。

    西市的粮食价格下降了，特别是土豆和地瓜这种相对新式的粮食，价格下滑比较厉害。

    这对于他们这些自己不种地的人来说，肯定是个好事。

    以前还需要考虑什么时候吃干饭，什么时候吃稀饭。

    以后就有机会每天都吃干饭了。

    但是，她大哥、二哥他们移民到了陇右道，主要种植的就是土豆。

    这土豆的价格下降了，就意味着她娘家那边的收入下降了。

    “张屠夫，你说这个土豆价格，以后还会继续下降吗？

    我记得最开始在西市售卖的时候，一斤土豆可以换好几斤的粟米。

    到了现在为止，却是一斤土豆都换不到一斤的粟米了。

    这个变化也实在是有点大啊。

    当然了，土豆的产量这几年在快速的增加，土豆原本高昂的价格本身就是不合理的。

    这个我也理解。

    但是土豆的价格如果继续下跌的话，那么肯定会影响大家的种植积极性的。”

    心里面有什么疑问的时候，刘大娘都喜欢跟张屠夫商量一下。

    这么多年下来，张屠夫也没有让刘大娘失望。

    “我觉得你这个问题，朝廷肯定也是已经在考虑的。

    虽然土豆的产量比粟米要高很多，但是土豆的保存和运输等方面也是有自己的难题的。

    今后土豆的种植面积，应该是会找到一个平衡点之后，相对稳定。

    至于这个平衡点是今年这个种植面积，还是过几年的种植面积，这就不好说了。

    但是有一点是可以确认的，现在大家还愿意去种植土豆，说明种土豆是比种植粟米要划算的。”

    张屠夫也不是真的什么都懂。

    他只能结合自己了解到的有限的消息做判断。

    “嫂嫂，我觉得土豆和地瓜的种植面积虽然在不断的增加，但是土豆和地瓜的用途也在不断的增加。

    像是土豆粉和地瓜粉，现在也有人开始推着手推车在售卖了。

    至于烤地瓜和地瓜干之类的东西，更是比之前多了很多。

    所以我觉得土豆和地瓜的价格，不会一直跌下去的。”

    一旁的苏小妹也忍不住插了一句话。

    最近天气慢慢的变暖和了，再加上竞争激烈了，她的烤地瓜的生意变得没有那么好了。

    当然，这也是相对的。

    她现在的日子跟几年前相比，完全就是一个天上地下。

    “渭水书院那边经常有探险队带回来一些新的东西，这里面应该也是有一些种植机会的。

    刘大娘，我觉得你可以提醒你大哥和二哥他们，及时找到当地渭水书院的技术辅助人员。

    跟他们了解渭水书院农学院的最新情况。

    指不定获得了某个新式的作物的试种植机会，那就要发财了。”

    张屠夫太了解刘大娘了。

    今天她这么一问，张屠夫就知道背后的目的是什么。

    既然如此，他当然也是对症下药了。

    “张屠夫的这个提议非常好，我想在也在考虑开始加入一些新的东西。

    听说探险队现在在全力
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