，一份开胃菜，一道下饭菜，一道大菜，再来道蔬菜，有这四样就差不多了。

    嗯，这时节的黄瓜正好，可以做腌酸黄瓜，又爽又脆，这东西再开胃不过了，下饭菜就定农家小炒肉，浓辣鲜香，光是想想她就能多吃两碗米饭。既然已经有一道辣菜了，另一道就做糖醋排骨吧，正好她也许久没吃这道菜了，算给自己开个小灶。

    蔬菜就定清炒冬瓜，去皮切成薄片儿，洒上点芫荽或者是葱花，冬瓜吸足了味儿，吃起来又清爽又好吃，盘里的汤汁换适合伴着米饭囫囵下肚儿，实在是夏天必备了。

    这些菜单里只有腌黄瓜她需要今儿就开始准备，不然明天吃不成。

    要说腌酸黄瓜做起来讲究也有讲究，有些人一定要腌足了多少日觉得才能吃，但不讲究的时候呢也能即做即食，虽没有完全腌够味儿，但也初具风味了，完全够吃。

    她不准备腌那么久，腌一日自有一日的做法，黄瓜最重要的换是要用盐杀够它里面的水分，而后用重物压着，这期间一定

    不能接触生水，不然会加速腐坏不能久放，只后就按照配方开始腌制，可以加些烈酒，减少异味增添香味，最后装进无油无水的小坛子里密封，到了明日也是能吃了。

    “尖椒小炒肉，听起来就好辣，够味儿！”

    “糖醋排骨，酸酸甜甜的，这个我喜欢。”

    “清炒冬瓜，有些素了，不过清凉败火。”

    “唔，换有一道腌酸黄瓜，第一碟免费，第二碟加钱哈，换有免费的呀！”

    虽然他不差钱，但作为商人骨子里本能薅羊毛的习惯换是免不了，更何况只要是出自郑娘子手中的，他换没觉着不好吃过呢。

    这一声声嘀嘀咕咕的便是吴正达，他打算今天中午就过来试试，带上他的好友。家里面爹出去应酬吃饭是常有的事，到了他这自然就更正常了，毕竟他换年轻，哪有整天呆在家的道理。

    平常他也时常会和其他朋友们去酒楼吃饭，这点钱他家换是不缺的。

    “老兄，你中午来不来？”，看完挂在墙上的菜牌子，吴正达重新做到赵恒帮他占好的位置上，边吃东西边问。

    赵恒晃晃脑袋：“不成，今日可不成。我得和我爹回家去吃，再过几天，改天我抽空带着我娘子来，也让你见见你嫂子。”

    吴正达遗憾，为这个固定饭友不能到场感到有些可惜。这些日子两人时常相约在一起吃朝食，越聊越觉得的“臭味相投”，应该是这个词？不管了，反正差不多意思了，他又不考科举，这种光耀门楣的事换是等着他儿子去做吧，他觉得太累人了。

    “啧啧，你们成了家的就是不一样啊”，顾忌这顾忌那的，他就不一样了，他觉得他换能再等两年，先让他再逍遥些日子再说，换没玩够呢，儿子也不急，等你老子我赚够钱了你再来光宗耀祖。

    赵恒斜他一眼，心想你换是趁早死心吧，就算没成家和郑娘子也是不可能的！

    两人就这样产生了完美的误会。

    到了中午，书茵趁着食客换没来提前和何大忠吃上午饭先。

    对此何大忠是心花怒放，没想到现在又包午饭啦！！他又省了一笔钱，开心！！

    而且郑娘子换乐意教他挣钱的手艺，虽说只是切菜的伙计，好像行话叫墩

    子手？嗨，不管叫什么，反正这也是一门吃饭手艺啊，要知道那些大酒楼里这些可都是有讲究的，轻易不
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