们只用准备六道菜的配菜，过两天再换六道，这样既可以节省材料，也方便您练习菜式。”



    沈爸也想过以后店铺的经营方式，像在大饭店那样弄一本厚厚的菜谱，等着那些学生们点一桌的菜那是不可能的，只能是什么来的快做什么，就像原来的李老板一样，麻辣烫只要灶火跟得上，多少人的菜都能同时做。



    而且想要生意好就要有特色，他还真没想到自己有什么东西是适合拿出来当店里的招牌菜。



    “别说，还真行，不过以后可就要辛苦你们妈了。”



    岑春晓可不觉得辛苦，相反她还觉得有事可做挺美的，毕竟，她也可以挣钱了啊！



    “不辛苦，你记得给我多发点儿工资就行了。哎，我长这么大，除了种地，还真没挣过钱呢，现在我也能感受一下月月领工资是什么滋味儿了。”



    一家人被她的话全都逗笑了，沈爸自从和她结婚后，工资就全部上交，家里的经济大权也在她手里握着，店里赚钱了还不是都要交给她？哪用得着沈爸给她发工资！



    “好，到时候，我一定把你的工资定的高高的，保证让你满意！”



    沈家人的饭桌上没有什么食不言寝不语，而且一家人的气氛永远都是那么和谐，充满了欢声笑语，以前是，现在是，相信以后也是。



    沈佐吃过饭连屋都没回直接去学校了，学校现在已经正式开课，他是一分钟也不想耽误一心扎在书本里，他走后，冷媚儿又和沈爸说起了店里的一些事情。



    “手续的事儿不用担心了，剩下的就是店里的原材料问题，光是我和你妈肯定忙不过来，李老板的店里原来就雇了三个人，一个在后厨打杂，两个服务员，咱们也得雇两个人吧。”



    那三位全走了，店里用人他就得重新招。



    冷媚儿道：“原材料的事儿您不用管，我找人直接给您送货上门，您每天用什么食材，大概要多少的量定好，他按数给您送就行了。



    咱们做的是入口的买卖，必须保证食材的卫生，另外，雇人的话，咱们也雇三个人吧，太少了你和我妈就会很辛苦，这我可不同意。”



    沈南松笑着道：“行，听你的。”



    “对了，咱家的店您打算卖早点吗？”



    “卖，肯定得卖。



    现在晚上已经没人卖烧烤了，而且晚上这顿饭，学生们六点半多一点就全部吃完，没客人的话，最多八点来钟就能回家休息，早上要是再不卖东西的话，那就太浪费了。”



    小佐下午六点下课，学校七点晚自习，小佐是不上晚自习的，但住校的学生就是这个吃饭时间点儿。



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