么容易。”娜塔莎说道。

    大海搓着手道“哥，这个寿喜锅吃着跟不放辣椒的火锅似的，不过还行，那个松阪和牛是真不错，吃起来过瘾。”

    “娜塔莎姨姨，到底是黑毛和牛，还是松阪和牛啊！？”朵朵好奇的问道。

    娜塔莎摸了摸朵朵的笑脸，笑道“黑毛和牛是品种，松阪和牛说的是产地。”

    艾米丽是个小学霸，对这些知道的更清楚，接话道“和牛分为四个品种，分别是黑毛和牛，褐毛和牛，短角和牛和无角和牛，平时我们吃到的大部分都是黑毛和牛，而且这四种和牛是完全不能混血的。”

    “另外和牛还有两百多个品牌，其中最著名的就是神户和牛和松阪和牛，这是铁定的前两名，至于第三……各有各的说法，近江牛，米泽牛都有争第三的想法和底气。”

    林晨等人微微点头，艾米丽好像得到了鼓励一样，继续道“而且和牛在分级上非常严格，会从剔骨后留肉净重等五个方面进行划分。”

    “最低是a1级别的和牛，最高则是a5，值得一提是，rb人在划分上非常严格，如果五项中四项都是a5级别的，但其中一项是a1级别，那牛肉也就只有a1级别了。”

    “在rb国内，只有a3到a5级别的和牛允许出售呢！所以要吃好的和牛，还是要来rb才好。”

    大海好奇道“那a1,a2级别的和牛呢？都卖到什么地方去？”

    “美利坚啊！”艾米丽说完，吐了吐舌头道“rb人就是这样，好东西都是留给国内，价格也高。”

    娜塔莎也道“这倒是真的，而且rb人非常擅长品牌的打造，神户和牛每年只允许出栏1500头，一来是对品质把控严格，二来是怕和牛出产太多，反倒会影响和牛的价格，但三来……rb肯定也有想以物以稀为贵的想法，提升和牛品牌价值。”

    林晨点头，这一点倒是值得自己效仿一下，太行食材以后慢慢增长，但是顶级的产出肯定是有限的，不可能，也不能无限量供应，有钱就能买到的东西还算是好东西么！？

    酒店老板娘亲自给众人烹饪，寿喜锅味道还行，苏妍在国外时间长了，吃不惯太辣的火锅，朵朵也还小，吃辣锅也不合适，所以这寿喜烧反倒受她们的喜爱。

    至于林晨和大海，这俩都是肉食动物，酒店提供的和牛是最高a5级别的，经过老板娘的简单烹饪，味道就很不错了。

    玉树鸡和玉树鸭都是味道极佳的肉食，但毕竟都是禽类，现在吃到最顶级的和牛，林晨也忍不住点头，确实是好东西，口感和味道和玉树鸡，玉树鸭完全不同，吃起来非常过瘾。

    “能不能弄一点和牛回去，咱们自己养殖，肯定能挣大钱。”大海眼睛冒光的说道。