随身空间之一品农家女:正文 第216章 凉面稀饭(2/5)
几眼。他们俩现在该不会已经耍上朋友了吧。颜一和颜九只是有些选择疑难症,两人在那边看了许久,这样也想买,那样也想买,可是又不想买太多,因为水果的价格太不便宜了。纠结了半天,两人一人买了一样。
将东西都放好后,安好就坐进了马车里。颜一和颜九就分别坐在了林城的左右,实在是里面太多东西,已经坐不下多余的人了。
拉这么多东西,还搭这么几个人,也是把马给累着了。趁着他们搬东西的时候,安好给马喂了点灵泉水。因为她偶尔的这么喂,这马对安好也亲昵了许多,也更加的通人性了。
他们刚到没多久,送缸子的人也来了,照着安好说的都给她抬进了屋子里。等他们都抬进去后,安好就跟来人结算了钱,将他们送出了门。
苏氏见安好又买这么多东西,不免有些奇怪,自家女儿这又是要干啥呢。难不成又想到做什么好吃的了吗,最近闲来无事她就一直在做吃的,以至于她一买,苏氏就觉得她肯定又要干啥了。
“长姐,你咋买这么多大白菜呢。这东西我们村子里都好多,这个菜卖得也便宜。你买这么多打算怎么吃呢。”
安二丫看了看安好买的东西,有些不解的问道。大白菜在她的认知里,要么就是炒来吃,要么就是煮汤吃。家里人就这么多,买这么多,怎么也得好多顿才吃得完吧。她家长姐什么时候变得这么省了。
“哪里吃得了这么多,我买回来是打算做辣白菜的,这个做出来才好吃。”安好笑了笑解释了下,不做辣白菜她怎么可能买这么多呢。这便宜她也不可能买这么多来自家吃啊。
“辣白菜是加了很多辣椒的白菜吗。”安三丫看着安好问道。这东西都叫辣白菜了,肯定特别的辣吧,可是太辣了要怎么吃呢,能好吃吗。
“差不多啦,不过还要加其他的东西,不然怎么可能好吃呢。正好你们都没事,就来帮帮我呗,晚上给你们做凉面吃。”
听安好说凉面,安二丫和安三丫难免又询问了一番。
经过安好的安排,追命、颜一、飞花,颜九他们四个就负责洗缸子去了。安二丫和安三丫、苏氏他们就帮着洗大白菜。
安好也就买了两百多斤大白菜,因此就只让他们先洗了三个中缸子出来。他们的缸子洗完后安二丫他们都还在洗大白菜,就跟着安好学起了切大白菜。
等缸子晾晒了会儿,安好就找了干净的布将剩下的水渍擦了个干净。
将对半切好的大白菜放到缸子里后,安好就开始往里面撒盐巴了,一层层一层层的往上放,盐也一层层的撒上些。弄好一个缸子后,垫了层布安好就搬了快石板来压在上面。
苏玉娘看着她如此浪费盐,看得肉疼,这丫头也忒舍得盐巴了。
“长姐,就这样了吗。”
“这个嘛,先就这样了,剩下的要等明天再弄了,今天得先腌制。好啦,我们去做凉面吧。”
听到安好说要做吃的,安二丫和安三丫都来兴趣,跟着安好去看她怎么做凉面去了。
等羽林他们烧上火后,安好就洗了锅,往锅里倒了菜油,让慧心她们看着等到油熟了后在盛起来,另外在剩下一些在锅里等下她弄作料要用。
将姜蒜切好后,安好就加了小锅里煮开的水,丢了点盐做了点姜蒜水。这样的吃起来才不会容易肚子疼。随后又切了一大盘的小葱放在一边备用
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