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距离有些远:正文 午饭2(2/3)

她该多撒布面、也不开口嫌弃她擀皮太慢还不圆,只不过把包饺子的速度放得非常慢。



    终于,冷小凤自己找到了要多撒点布面、才能解决黏连的出现。然后她红着脸小声对范主任说:“我擀的太慢了。”



    “不慢。你看还有好几个搁那儿呢。”



    冷小凤看看那几个不那么圆的,伸手把最难看的一个团成剂子重擀。反复了再反复,当范主任以为自己今天中午要接手擀饺子皮、才能吃成饺子的时候,冷小凤终于能够擀出来圆圆的、中间鼓起、边上均匀的薄皮。



    “你这孩子啊,太认真了。连一个饺子皮都要做到尽善尽美的。”范主任的话和她的表情完全是两回事儿,甚少受到这样夸赞的冷小凤,不禁就有点儿红了眼圈。



    她低头不给范主任看到自己的表情。



    范主任假装没看到冷小凤的表情,仍旧还是那个速度、慢慢地把手里的饺子皮捏合完。拍拍手站起来说:“凤啊,我去准备蒸锅。”



    “嗯。”



    冷小凤带着鼻音答应了,然后在范主任的身后,偷偷用手背抹去涌上眼里的泪水。等范主任拿着头大蒜回来的时候,冷小凤的脸色和神态已经恢复了正常。



    范主任不再包饺子了,她慢悠悠地剥蒜,看着冷小凤把所有的面皮都擀好之后,自己动手包。有一些压在下面的,多少就有些往一块儿黏了,可是冷小凤这个经验不足的,仍是捡上面最后擀好的饺子皮来包。



    这孩子果真是没干过什么家务活啊。但范主任的感慨立即就哽在了喉咙里——她发现冷小凤在努力模仿自己的包饺子动作和包出来的形状。



    唉!这是个有心的孩子。自己家这是捡到宝了。



    范主任慢慢地剥出了几个蒜瓣,她剥得非常慢。不言不语地看着冷小凤把黏连在一起的饺子皮回炉重新擀,然后再笨拙地慢慢包上。等冷小凤差不多包好了,才问她:“凤啊,这些够咱倆吃的不?”



    “够了吧?”冷小凤也叫不准,住校以后她就很少吃生蒜了。



    “嗯。你说够了就够了。”范主任立即不再剥了,拿过擀面杖和蒜瓣去厨房冲洗,回来就一手护着小碗口,慢慢压开蒜瓣,再轻轻地捣起来。



    等冷小凤包完了,这边蒜也捣好了。范主任去厨房打开液化气罐烧水。



    时针和分针合到一起,早过了午饭的点儿了。



    *



    整个吃饺子的过程,冷小凤都极力在向范主任看齐,学范主任把捣出来的蒜丝,从酱油醋的碗里挑出来、放在咬了一口的饺子上。



    “是不是这样吃别有一番味道儿?”范主任笑眯眯地问跟着自己学的冷小凤。



    冷小凤点头,咽下嘴里的饺子后,思索着慢慢说:“这样不仅吃到芹菜馅的味道,还能品到醋的味道、香油和咸淡味儿。下面饺子馅的味道也比上面那口的好吃。”



    范主任眉眼弯弯地笑起来,冷小凤是认真品了这样吃法的好处了。实诚孩子。



    “是啊。我觉得这么吃才好吃。不过我只在家里这么吃。出去到外面,也和大家一样,那么蘸着吃。哎呀,那简直是对不起饺子馅和这些酱油醋了。”



    冷小凤被范主任说得笑起来。



    “你可别笑我。在外面啊,要是稍微有一点儿不和群、不随大流的,就难免被别人拿来说嘴。有的话,过后知道了想去杀人
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