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快穿之二十世纪日常

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快穿之二十世纪日常:正文 第926页(1/2)

    “那个女人好像又要做牛肉了!怎带着骨头?”观看的在一定范围外,但能很清楚地看厨师做菜。



    米罗已经学会了很多,冰兰让他直接负责蛋糕的制作。



    这个很少说话的男孩做事一直很认真,他飞快地打着蛋白,周围关注他的人大有人在,估计这次比赛后很多东西已经不再是秘密。



    用盐和黑胡椒将战斧腌制后,冰兰开始操作第一道菜。



    这次上菜按着一道道的上,第一道全上完才能上第二道。冰兰依旧属于上菜早的,因为她的几道菜都属于好做不费事的。



    前三道上完后,腌制好的战斧在高温的铁板上迸发出汁水和油星,两边煎成焦黄,内里保持三分熟。冰兰的刀将肉剔下,刀在肉上面飞快切开,最后回复到原来状态,淋上黑胡椒汁招呼仆人上菜。



    第二批马上放上,按人数,两批足够。蛋糕出炉,凉凉的蛋糕被切割成长方形配上奶油,果酱点缀。冰兰长长出口气,真要是被刷下来够丢人的!她相信自己的创意绝不会属于那些人。



    出新的还是极个别,大部分还在坚持原来的做法,做汤,做面,烤肉,烤面包,与香料和干酪混合。冰兰能闻到他们使用了某种香料,闻道肉桂、肉豆蔻的时候忍不住咂舌,还真舍出本钱了!公爵是绝不会提供的,它不比本土产的松露,对于松露肉,肉桂肉豆蔻绝对珍贵很多!



    第515章 女大厨   12



    装点好的样盘和蛋糕被端走, 冰兰正式卸下围裙, 米罗露出浅浅的微笑。



    做完的厨师陆续离开位置,没做完的还在继续。



    冰兰看到比安卡和安琦太太、丽莎在外围看她, 便过去:“公主怎么出来了?”



    “我看到你做的了菜了,我让父亲给你最高分”比安卡小声道,自己快乐地偷着笑。好像做了什么好事。



    “我们都说你会进决赛呢!”丽莎激动地道。



    “谢谢你们, 还有小公主,我需要的是公平竞争,知道吗?”



    “知道,但我觉得你做的很好啊!”



    “好吧,小公主吃到什么了没有?”



    “吃了很多了, 饱了”



    “刚才公爵殿下让小公主拿了一些自己喜欢吃的, 殿下是饱了, 夫人让我带她出来散散步”安琦太太道。



    “等你比赛结束,我们就回庄园了”比安卡道。



    冰兰是听玛丽亚说起过,离开这里或许是好事。“好的, 等我有时间回去看你们”



    正说着, 安德鲁斯和隆巴蒂也都来了, 安德鲁斯做了熏鱼和炸鸡排, 配上酸甜汁和奶酪。隆巴蒂做的烤鸭和鸡汤面。所有人都在等结果, 隆巴蒂有些紧张, 他怕自己出局, 烤鸭时间有些紧, 没有平时做出来的肉质紧致。



    这种比赛可能是第一次, 除了他们仨个,其余的几乎都是将自己区最特色的食物做出来。冰兰看了看没什么新意,摇摇头,欧洲人不太喜欢变通,他们跟喜欢在食物上精益求精。



    结果没让几人失望,三人全部入决赛。“明日剩下二十位,绝不会像今天这样轻松。今晚好好放松一下,迎接明日比赛。”安德鲁斯了解老师,前面人太多,不够他折腾,最后剩下的这些人才是有实力让他费心思的。



    下午,评审人再次减了人数,一样剩下二十位,除了公爵和个城邦
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