步家菜集南北之长，这菜也做过多次。



    步朗尼嘀咕道，“他还是用了鱼翅。”



    郑浩冷笑，“让他用吧，等鲨鱼死光了这菜就退出历史舞台了。”



    封一帆也笑，“那么多人想吃，有什么办法呢？鲨鱼是可怜，厨师也没办法啊。”



    步朗尼轻哼一声，“看阿荣做了什么？”



    “也是鱼翅！”封一帆眯着眼睛看服务小姐将汤盘送上评委席，疑惑道，“他做得是真的还是素的？”



    “肯定是假的了，不知道他今天是用粉丝还是笋丝？”步朗尼也伸着脖子眺望。



    陆天文各尝了一口，示意服务员拿过话筒发问，“小黎师傅，你这鸡茸鱼翅是什么做的？”



    底下的人不免一愣，看起来双方都上了炖制的鱼翅，怎么说是什么做的？



    黎向荣平静地回答，“我用的是千张皮。”



    “豆皮？”陈筱问道。