农家俏厨娘:啤酒爱上小龙虾:正文 第34章 卖方子(2/3)
闹僵了好几回,直说他们不会做生意。
“只不知道邱掌柜想如何买这方子?”叶杏娇性子直,惯不爱绕弯,再说想来的人都来了,拿乔只显得没意思。
“我出二百两银子,姑娘把这房子买断给我如何?”邱掌柜盘算了一番。
若在市集上卖,这酸奶水果捞一斤能卖二十文,若是进了酒楼自然得翻个倍,只算四十文,二百两银子能得五百斤。
这五百斤看起来多,可天香楼十几家的分号,只算一家一日卖的十斤,这一天就是百十斤,只几天便回本了。
如此一算,却是不大划算……
“粗算一下,天香楼一日便能售卖出百十斤酸奶水果捞,不若我去临近几个村联系些养了奶牛的农户,每日送上百斤给天香楼,每斤我只收掌柜的十五文如何?”叶杏娇含笑应对。
按照叶杏娇这个算法,抛去一斤十文的牛奶钱,每斤只赚了五文,可一天就净整五两,二百银子不过一个多月便得了……
邱掌柜晓得,叶杏娇这话未必是想做酸奶水果捞的供应商,毕竟她不似天香楼有门路,有专门的供货商,附近几个村子一日收牛奶百斤,怕是难得很!
只她这一说,邱掌柜却是知道,叶杏娇这怕是嫌二百两少了,于是又问到:“那不如叶姑娘开个价。”
“翻个倍,四百两吧!”叶杏娇笑着说,这价钱她心里也是有估量的,莫看四百两天香楼也不用多久便能收回本钱,可这说来酸奶水果捞也只是味甜食,不是每位客人必吃的。
左不过是个锦上添花,而非雪中送炭,若是这价太高了,天香楼也未必买账。
果不其然,邱掌柜思忖了一会应道:“那便四百两吧……叶姑娘这价钱出的,只再多一文,这方子我也是不要的!不过我这还有一个要求,姑娘把方子卖给我天香楼,可就不能再卖给别人,自家售卖也是不行的……”
“这是自然,除了自家吃用,定不是外流的。”叶杏娇应道。
如此在苏掌柜的见证下,二人立了契,画了押——银货两讫!
说来二人各自收回契书时,苏掌柜忽然努了努嘴,笑着对邱掌柜说:“邱掌柜,你可莫忘了你答应我的,这满州府若是有任何一家绣坊找你订这酸奶水果捞,你都是不供的,只卖我一家……”
说来,苏掌柜一并来时,这叶杏娇就猜到了这县上的太太小姐去锦绣坊闹着要吃酸奶水果捞,可这锦绣坊做的刺绣衣裳的生意,她若花大价钱买下这酸奶水果捞方子说来不大当用。
所以在才找了邱掌柜做这笔买卖,这样一来,仗着人情她也总不愁日后的酸奶水果捞没着落。
“你我二人,何须你特特嘱咐……”邱掌柜扫了一眼苏老板,说完这话面上有些泛红。
唔,原来这二人却有些故事。
只这话不好当面问,叶杏娇也假做不知。
只去叶大花家提了桶牛奶,又当着邱掌柜的面,特特教了他一遍如何做这酸奶水果捞。
邱掌柜见只需加了醪糟汁熬制便能得酸奶,不由感慨:“这样简单?却是想不到,叶姑娘好才思……”
叶杏娇道了两声客气,便由邱掌柜独自在厨房尝试自己制作酸奶水果捞。
她与苏老板去了屋里叙旧。
“杏娇啊,你却是不同了,跑到我那唱姜太公钓鱼了。”
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