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    …...



    太平山，李福兆宅子。



    厨房颇为热闹，大厨阿正带着一帮佣仆忙着做新式点心，切肉搓丸子，调高汤。



    “阿正，老爷那边打电话说要做这几样点心。”管家阿福拿着本子过来说道。



    阿正接过本子，看了一下，念出声来：“糯米小丸子，直径一公分，要求有些弹牙，煮透放入奶茶中，另外再配四种香料粉，迷迭香、薄荷，香芋，香橙，...好！”



    香江人喜欢喝早茶，也习惯喝奶茶，阿正对于调这种饮品颇有心得，倒是把这小糯米丸子煮进去会是什么感觉他还真不是太清楚，......



    不过既然是老爷吩咐，那就做吧！



    身为大厨，按要求搞点新花样全然不费半点心思。