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山村养殖:正文 第十四章 香味扑鼻(2/3)





    抓了那只鸡,才开了鸡舍的门,鸡群蜂拥而出,活像放学铃响的初中校门口。



    没过多久,院里就响起了杀鸡的声音,放血、烫毛,拔毛。



    周恒还没有起床,就听见手机“嘀”了一声。



    用app这么久了,已经听习惯了这种声音,是又增加了经验值。



    周恒奇怪了,自己都还没起床呢,睡着都能涨?



    拿起手机一看,顿时乐了:



    【每天第一次登录养殖app,经验值+10。】



    【第一次品尝产品,经验值+100。】



    这时,一个礼包图片磞了出来,上面显示:



    【恭喜获得礼包一只,请点击获取。】



    品尝?



    周恒篷着鸡窝般的脑袋走出房间,看到院子里正在给鸡拔毛的老娘。



    所以说,杀鸡吃也能捞经验值?这可真是太好了。



    没想到第一次品尝产品,能得这么多经验值,一起子直接冲到了礼包。



    点开一看:



    【恭喜宿主获得“百灵丹”二粒,请查收。】



    周恒又获得了两粒“百灵丹”,这与前面那次收到的一样。



    一粒是五百只土鸡的量,那这二粒,够他再养一千只土鸡了。



    还挺容易。



    收好这些,一大早的心情就非常好了,就连听到外面叽叽喳喳的鸟叫声,都悦耳了不少。



    早起的鸟儿有虫吃,所以早上最热闹,有很多早起的鸟儿叽叽喳喳的。



    周恒头也没梳,脸也没洗,就走到院子里,看看那只鸡现在什么状况。



    李芸莲指着拔下来的鸡毛,啧啧说道:“这毛摸起来,比先前的软,摸着舒服。”



    鸡毛长着的时候,就像锦缎一般,拔下来手感也很好。



    李芸莲喜滋滋地说道:“小恒,以前你上学的时候,有人到村里来,收购鸡毛鸭毛鹅毛。有些收了去做袄子,做戏服。那些毛,都没有这个好。”



    可惜只有一只的毛,有点少,先攒着吧。



    周恒问:“今天这鸡怎么吃?”



    “炖鸡汤啊!加点晒的干蘑菇进去,行不?那蘑菇我都泡上了。”



    “可以,看这鸡炖得香不香。”



    炖鸡汤基本上是最原汁原味的烹饪手法了,对鸡的要求很高。真正的土鸡炖出来的汤,比洋鸡的汤有滋味多了。



    而比较一般的鸡,才需要去加很多佐料、用很多烹饪手段,去掩盖原材料不足的缺陷。



    就打个很简单的比方,在餐厅点虾的时候,如果是白灼虾,那只能用新鲜的活虾去做,因为只要是死虾、臭虾,就能一眼看出,掩盖不了。



    而什么椒盐虾、麻辣虾、香辣虾等等,太多佐料加以掩盖,就会有人用死虾臭虾充数。



    真正的好食材,什么口味都敢做,但不是所有的食材,都能做清炖、清蒸、白灼的,因为食材是否优质,完全掩盖不了。



    周恒转身回去,继续睡个回笼觉,可没一会儿,就闻到了诱人的香味。



    本想好好睡个回笼觉的,可这口水一口接一口的咽,实在滋味不好受。



    太香了!



    土鸡炖蘑菇,本来就比洋鸡炖汤更香
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